Domaine Vincent Pinard : Florès 2023

Loire

Sancerre

- Weiss - Einzelheiten

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Alle Weine von Domaine Vincent Pinard

Beschreibung

Ein Weißwein von der Loire, geprägt von Lebendigkeit und Eleganz

Der Produzent

Das Domaine Vincent Pinard, seit Jahrhunderten in Familienhand, zählt zu den herausragendsten Referenzen für große Sancerre-Weine an der Loire.n. In Bué gelegen, bewirtschaftet das Familiengut ein Terroir von 17 Hektar Reben, verteilt auf ton-kalkhaltige Böden. Der gesamte Weinberg wird nach den Grundsätzen des biologischen Weinbaus geführt.

Der Weinberg

Florès ist ein Sancerre-Wein, der aus einem Weinberg auf dem Lieu-dit Caillottes im Dorf Bué hergestellt wird. Die Reben sind im Durchschnitt 35 Jahre alt, wachsen in 240 bis 275 Metern Höhe und ruhen auf einem steinigen, kalkhaltigen Caillottes-Terroir.

Vinifikation und Ausbau

Die Trauben werden von Hand gelesen und vor einer langen pneumatischen Pressung selektiert. Dieser Sancerre-Weißwein wird 7 bis 9 Monate in Holzbehältern ausgebaut.

Assemblage

Der Florès 2023 vom Domaine Vincent Pinard ist ein 100 % Sauvignon Blanc.

40% Rabatt Auf Die 2. Kiste

Aus einer Auswahl von mehr als 240 Referenzen. Mischung möglich.