Domaine Vincent Pinard : Charlouise 2022

Ein wunderbar ausdrucksstarker Pinot Noir von einem der Top-Domaines in Sancerre. Dieser tief rubinrote Wein zeigt intensive Aromen reifer Blaubeeren, Schwarzkirschen und Erdbeeren, untermalt von einem Hauch würziger Eiche. Am Gaumen ist er fleischig, mit viel Frucht und Eichenwürze. Schöne Konzentration und eine leichte alkoholische Wärme durch die Reife des Jahrgangs. Das ertragsarme Lesegut von 50 Jahre alten Reben wird mit der gebotenen Sorgfalt behandelt: von Hand gelesen und entrappt, anschließend mit einheimischen Hefen vergoren. Eine kühle Vormaischestandzeit bringt die Frucht nach vorn. Schon jetzt zugänglich, wird sich aber in ein bis zwei Jahren deutlich verbessern.