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Domaine de la Vougeraie : Bonnes-Mares Grand cru 2022

Domaine de la Vougeraie : Bonnes-Mares Grand cru 2022

Grand cru - - - Rot - Einzelheiten
Meadow | 92-95
Wine Spectator | 94
421,00 € inkl. MwSt.
(
561,33 € / L
)
Verpackung : Flasche (75cl)
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Bewertungen und Rating

94

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Decanter

Im Jahr 2022 ist der Bonnes Mares von Boisset’s Domaine de la Vougeraie köstlich, mit hochtonigen Aromen von Himbeerfrucht sowie einer ausgeprägten Note von Veilchen und Lakritze; die Frucht zeigt große Reinheit, und die erdige/herzhafte Seite dieses Weinbergs ist nicht sofort erkennbar. Die Textur ist strahlend und frisch, weist aber auch Substanz auf. Die Trauben stammen aus drei Parzellen mit insgesamt 0,70 Hektar; zwei liegen auf der Chambolle-Seite auf terres blanches; die größte liegt näher bei Bruno Clair auf der Morey-Seite.

94

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Wine Spectator

Bruce Sanderson

Aromatisch und würzig: Dieser Rote erinnert an Sandelholz, Anis und Tomatenblatt, mit nach und nach einsetzenden Aromen von Kirsche und Erdbeere. Seidig und präzise, mit einer festen Tanninstruktur zur Unterstützung. Lebhaft und saftig im Abgang, sodass es schwerfällt, ihn nicht schon jetzt zu genießen. Am besten zwischen 2027 und 2042. 8 Kisten importiert.

Beschreibung

Eleganz und Aromenreichtum: Ein Burgunder Rotwein

Das Weingut

Das Domaine de la Vougeraie wurde 1999 gegründet, um die nach und nach von der Familie Boisset – Weinhandelsunternehmer seit 1964 – erworbenen Premier Crus, Grand Crus und Monopole in einem einzigen Weingut zu vereinen. Das Domaine de la Vougeraie folgt aufmerksam den Bedürfnissen seiner Weinberge und kreiert Cuvées, die durch ihre Präzision, Reinheit, Eleganz und aromatische Fülle als prestigeträchtige Burgunder Weine anerkannt sind. Das Domaine bewirtschaftet einen Weinberg von 34 Hektar, verteilt auf 67 Parzellen.

Der Weinberg

Dieser Bonnes-Mares Grand Cru 2022 vom Domaine de la Vougeraie stammt aus einer Parzelle von 0,70 ha, die nach Osten auf kalkhaltigen Lehmböden ausgerichtet ist.

Vinifikation und Reifung

100% Ganztraubenvergärung durch Schwerkraft. Kaltmazeration (12-15°C) für 5 Tage. Gesamte Maischegärung von 21 Tagen, begleitet von einer leichten Umwälzung pro Tag bis zum Ende der Maischegärung. Reifung von 16 Monaten in Fässern (davon 20% neu).

Rebsorte

Dieser Bonnes-Mares Grand Cru 2022 vom Domaine de la Vougeraie ist ein 100% Pinot Noir.

Domaine de la Vougeraie : Bonnes-Mares Grand cru 2022
2.0.0