Domaine de la Pousse d'Or : Volnay 1er cru "Clos d'Audignac" Monopole 2008

Pinot Noir Volnay Premier Cru Jahrgang 2008 

Der Jahrgang 2008 des Qualitätsweins Volnay 1er cru Clos D'Audignac Monopole aus dem Hause Pousse d'Or ist ein prächtiger Jahrgang. Auch wenn die klimatischen Bedingungen kontrastreich und schwierig waren, konnten die Trauben - mit etwas Geduld - eine optimale Reife erhalten. Das Abbeeren wurde sehr sorgfältig durchgeführt, so dass die hohe Qualität der Produktion gewährleistet war. Der Qualitätswein Volnay 1er cru Clos D'Audignac Monopole 2008 aus dem Hause Pousse d'Or ist ein sortenreiner Pinot Noir, der für 15 Monate in Eichenfässern ausgebaute wurde (20% neue Fässer). Bei der Verkostung zeigt sich die Nase komplex mit vanilligen Noten. Der Mund ist komplex, reichhaltig und fett.