Domaine de la Pousse d'Or : Corton Grand cru "Bressandes" 2008

Corton Grand Cru Jahrgang 2008 aromatischer Pinot Noir

Der Jahrgang 2008 gilt als einer der größten und die Cuvée Corton Grand Cru Bressandes aus dem Hause Pousse d'Or ist keine Ausnahme. Aufgrund kontrastreicher klimatischer Bedingungen war der Austrieb spät, aber schnell, begleitet von einem langsamen Reifungsprozess der Trauben. In diesem Jahr wurde aufgrund einer strengen Lese nicht besonders viel Rotwein produziert. Er zeichnet sich durch eine schöne Frische und einen knackigen Mund aus. Die Cuvée Corton Grand Cru Bressandes 2008 aus dem Hause Pousse d'Or ist ein sortenreiner Pinot Noir, der über einen Zeitraum von 18 Monaten in Eichenfässern ausgebaut wurde (30% neues Holz). Die dunkle, granatrote Robe spiegelt eine aromatische Finesse wider, in der sich Frucht- und Holzaromen mischen. Diese Aromen finden sich neben fetten Tanninen im Mund dieses ausgezeichneten Weines wieder.