Château La Mission Haut-Brion 2010

Hat nichts von seiner subtilen, blumigen Aromatik verloren, wie ein Fels gebaut, saftig, dicht, voll und lang, reich und knackig, lang, monumentaler Wein, der ewig reifen kann und sollte. Ersetzt Eleganz durch Muskeln, aber konsequent und ohne jede Schminke. Ungeschminkt hoch auch der Preis: Fast 600 Euro die Flasche.

Intensiv und fesselnd. Trotz beträchtlicher Wucht und teerig-griffiger Struktur sind die Noten von angesengtem Apfelholz und Erle in diesem Rotwein klar definiert und betonen einen Kern aus gerösteter Feige, Brombeer-Coulis sowie mazerierter roter und schwarzer Johannisbeere. Das lange, von Brombeer­ranken gesäumte Finale zeigt eindrucksvolle Noten von Ganache und Lapsang-Souchong-Tee, während die Struktur nicht nachgibt, bis sich alles vollständig entfaltet hat. Muskulös und lebhaft. Am besten von 2019 bis 2040. 5.100 Kisten produziert.

Luxuriös, reich und reif am Gaumen, mit duftigen Veilchennoten in der Nase, seidigen Tanninen und geschmeidigem Holz, die auf viele Jahre Genuss hindeuten. 2010 war ein sehr trockenes Jahr – das trockenste seit 1949 zwischen April und Ende September. Die Reben waren ausgetrocknet und konzentriert, doch sehr kühle Nächte förderten die Frische und die Anreicherung von Anthocyanen in den Trauben. Trotz des Niederschlagsmangels und des anfangs monolithischen Charakters vieler 2010er hat La Mission sich wunderschön entwickelt.

Obwohl der 2010 La Mission Haut-Brion im Château ausgeschenkt wurde, musste Jean-Philippe Delmas eine zweite Flasche herbeirufen, da die erste eindeutig nicht in Form war. Die zweite ist großartig. Mit brillanter Definition und beinahe überwältigender Intensität in der Nase, mit Schichten von schwarzer Frucht, Bleistiftmine und einem ausgeprägten maritimen Einfluss mit Anklängen von japanischem Nori. Am Gaumen zeigt er ein wunderbares Rückgrat und mehr Präzision als Haut-Brion, mit einem anhaltenden, fesselnden Finale. Er wird Zeit brauchen. Verkostet im Château.

Rauch-, Eichen- und warme Erdnoten öffnen sich zu einem dichten, vielschichtigen Wein, voller reifer Tannine, frisch, lang, pur, mit süßen schwarzen Himbeeren, die mindestens 40 Sekunden am Gaumen verweilen. Für die Reifung geschaffen, verlangt der Wein mindestens 15 Jahre, bevor er seine Reize entfaltet. Aus der Flasche zeigt er sich deutlich besser als aus dem Fass. Mit etwas Glück wird sich dieser Trend fortsetzen.

Tiefdunkles Rubin, violette Reflexe, leichte Aufhellung am Rand. Etwas verhalten, subtile Pflaumenfrucht, dunkle Beeren, ein Hauch von Cassis, im Hintergrund ein Anflug feiner Holzwürze, dazu ein Hauch von Nougat und Karamell. Saftig, fruchtbetont und zart am Gaumen, kraftvoll, aber nicht üppig, perfekte Tannine, mineralisch und anhaltend, schokoladiger Ton und feine dunkle Beerenfrucht im Abgang, große Länge, enormes Zukunftspotenzial. Brillant.

Der 2010 Château La Mission Haut-Brion basiert auf 62% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot und 1% Cabernet Franc und reifte zu einem großen Teil in neuem Holz. Es ist ein absolut klassischer 2010er mit einem tiefen, muskulösen, kraftvollen Stil und einem wahren Feuerwerk an rauchigen dunklen Früchten, Zedernholz-Späne, Bratenaromen, Lakritz und einer unbestreitbaren, fast likörartigen Stein-Mineralität. Am Gaumen sensationell reich, vollmundig, mit tiefem, vielschichtigem, opulentem Mundgefühl, integrierten, süßen Tanninen, wunderschöner Mitte und jener seltenen Mischung aus Kraft und Eleganz, die alle großen Weine auszeichnet. Mit 15,1% Alkohol spottet er den Alkoholgegnern, bleibt aber jugendlich, mit einer lebendigen Frische, die ihn erstaunlich leichtfüßig hält. Er braucht mindestens 2 Stunden in der Karaffe, wenn er in naher Zukunft getrunken wird, und obwohl er schon unglaublich viel Freude bereitet, ist er noch nicht vollständig gereift. Ich würde den Flaschen weitere 4–5 Jahre geben; danach wird er sich über das folgende halbe Jahrhundert anmutig entwickeln.

62 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot, 1 % Cabernet Franc, Ertrag: 43 hl/ha. Mitteldunkles Granat mit lila Reflexen. Delikates Bouquet mit nobler Zurückhaltung, Edelhölzer, schwarze Schokolade und feine Tabaknuancen, etwas Holunder. Schwarze Pflaumen, Lakritze, enorm extraktreich, extrem tiefgründig und schwarzbeerig – noch nie war ein Mission als Fassprobe so elegant und feingliedrig! Braucht dennoch viel Zeit, um seine wirkliche Grösse zu offenbaren. «Das grosse Paradox vom 2010er Jahrgang ist, dass wir hinsichtlich Zuckergehalt der Trauben, Tanninmenge und Alkoholvolumen schon wieder ein Jahr der Rekorde haben. Wir sind mit der Mission bei 15 Vol.-% Alkohol gelandet, ohne dass wir uns über ein Monster beklagen müssten», bemerkte Jean-Philippe Delmas bei unserem Besuch.

62 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot, 1 % Cabernet Franc. 43 hl/ha. Mitteldunkles Granat mit lila Reflexen in der Mitte und rubinem Schimmer am Rand. Delikates Bouquet, während der Chapelle gleich von Beginn weg anspringt, übt der Mission fast schon eine noble Zurückhaltung in der Nase, Edelhölzer, schwarze Schokolade und feine Tabaknuancen, etwas Holunder als Grundfrucht. Noch nie war ein Mission als Fassprobe so elegant und feingliedrig, schwarze Pflaumen, Lakritze, erst im zweiten Biss kommt das enorme Extrakt auf der Zunge zum Tragen, zeigt sich bis zum Schluss extrem tiefgründig und schwarzbeerig. Dieser Mission demonstriert aber auch, dass er sich lange defensiv zeigen wird und viel Zeit braucht, um seine wirkliche Grösse zu dokumentieren. Und wer diese Geduld nicht hat, sollte sich nach schnelleren, älteren Missions umsehen. "Das grosse Paradox von diesem Jahrgang ist dass wir schon wieder ein Jahr der Rekorde haben, vom Zuckergehalt, Tanningehalt und Alkohol. Wir sind bei 15 Volumenprozent gelandet, ohne dass wir uns über Monster beklagen müssen", bemerkte Jean-Philippe Délmas bei unserem Besuch.

(37% Merlot, 62% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc) Tiefes, dichtes, konzentriertes Bouquet, schwarze Beeren, Tabak, Edelhölzer, Mocca, Trüffel, Korinthen. Dicht, kraftvoll, vielschichtig, samtener Gaumen mit samtener, voller Frucht, viel gutem Tannin, konzentrierter Aromatik, sehr langer, voller Abgang mit vielen guten Rückaromen. 19/20 2018 - 2040

Pulsiert vor Leben, mit 14 Jahren noch kaum entfaltet, mit einer deutlich muskulösen Struktur im taffen Tanningerüst. Zunächst etwas verhalten in der Nase, öffnet sich rasch und zeigt Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und schwarzem Trüffel, dazu Lakritz, gebackene Himbeeren und Blaubeerfrucht, konzentriert, lebendig und präzise herausgearbeitet, architektonisch wie die besten 2010er. Langer, ausgedehnter Abgang, durchzogen von gewürzten K Kakaobohnen und Impulsen frischer Säure; der Takt der Faszination wird noch jahrzehntelang weiterklingen. 75 % neues Eichenholz für den Ausbau, Lese vom 8. September bis 8. Oktober.

In der Nase große Finesse mit reiner Frucht, floralen und würzigen Nuancen; am Gaumen gezügelte Kraft, außergewöhnliche Tanninkörnung sowie großartige Spannung und Frische. Trotz Volumen und Power von exquisiter Raffinesse, konzipiert wie der 2009er, um der Zeit zu trotzen.

Große, komplexe Nase, fein und subtil. Am Gaumen sehr duftig, köstlich, schmelzend, anmutig und tief, mit einem Hauch von Festigkeit im Abgang. Welch ein Aroma!

Ein wunderbar dichter, reifer Wein, dessen intensive Säure von einer opulenten Struktur und herrlichen Fruchtaromen ausbalanciert wird. Die Textur ist geschmeidig und samtig, ohne dabei die kraftvolle Struktur aus den Augen zu verlieren. Dieser elegante und kraftvolle Wein wird über viele Jahre reifen.