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Château de Myrat 2019
Château de Myrat 2019
Gelber Stern
Parker91-93+/100
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Château de Myrat 2019

Château de Myrat 2019

2e cru classé - - - Weiss - Einzelheiten
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Bewertungen und Rating

ParkerParker91-93+/100
J. RobinsonJ. Robinson17/20
DecanterDecanter92/100
Wine SpectatorWine Spectator90/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni95/100
The Wine IndependentThe Wine Independent93/100
Alexandre MaAlexandre Ma95/100

Beschreibung

Ein ausgewogener und frischer Sauternes-Wein

Der Besitz

Das Château de Myrat ist ein Familienbesitz in der Appellation Sauternes. Dieser Grand Cru Classé aus Sauternes hat als Leitlinie die Suche nach dem Gleichgewicht.

Der Weinberg

Das Château de Myrat besitzt einen 22 Hektar großen Weinberg in der Region Haut-Barsac, einem ton- und kalkhaltigen Plateau auf gerissenem Kalkstein.

Assemblage

Semillon (90%), Sauvignon Blanc (6%), Muscadelle (4%).

Weinbereitung

Handverlesung durch sukzessives Sortieren vom 30. September bis 17. Oktober. Gärung in Fässern.

Reifung

20 Monate in Fässern (40% neue Fässer).

Verkostung

Dieser große Bordeaux-Wein enthüllt würzige Aromen, gefolgt von blumigen Noten in einem komplexen Bouquet. Château de Myrat 2019 hat ein schönes Volumen im Auftakt, mit Zitrusfrucht-Aromen und einer schönen Vanille-Persistenz im Abgang. Château de Myrat 2019 ist ein belebender Wein mit einer schönen, frischen und spannungsgeladenen Ausgewogenheit.

Speiseempfehlungen

Pikante Tapas, Garnelen, Gänseleber, Curryhuhn, geschmortes Kalbskotelett. Roquefort, Comté. Apfel- oder Birnenkuchen, Salat mit roten Früchten.

Château de Myrat 2019
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