Chanson : Saint-Aubin 1er cru "Les Pitengerets" 2010

Chanson Père et fils Saint Aubin 1er Cru Les Pitengerets 2010 ein frischer und köstlicher Chardonnay

Das Dorf Saint Aubin liegt zwischen den beiden bekannten Weißwein-Terroirs Chassagne Montrachet und Puligny Montrachet. Das Weingut Chanson Père et fils hat mit dem Jahrgangswein Saint Aubin 1er Cru Les Pitengerets 2010 einen einzig aus Chardonnay Reben bestehenden Weißwein produziert, der von besonderen Anbaubedingungen und einer Kelterung von größter Sorgfalt perfektioniert wurde. Der Boden, der aus kalkhaltigem Schotter und Ton besteht, verleiht dem Wein eine köstliche Mineralität. Ganze 13 Monate ist der Saint Aubin 1er Cru Les Pitengerets 2010 im Eichenfass gereift. In der Nase verströmt er fruchtige Noten von knackigen Grapefruits und Birnen. Ein leichter Hauch von Vanille rundet das fruchtige Ensemble ab. Im Mund ist er vollmundig, komplex und von großartiger Reinheit. Im Abgang ist dieser Wein frisch und lang aromatisch.