Réserve de Pichon Comtesse 2018
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Bewertungen und Rating
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Vinous Neal MartinBeschreibung
Die Eleganz eines großen, gourmandig-frischen Rotweins aus Pauillac
Der Produzent
Als 2. Grand Cru Classé aus Pauillac strahlt das prächtige Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande über das linke Bordeaux-Ufer.
Der Weinberg
Der Weinberg, der den Réserve de Pichon Comtesse hervorbringt, erstreckt sich über eine Fläche von 72 Hektar. Die durchschnittlich 30 Jahre alten Reben werden nach den Prinzipien des nachhaltigen Weinbaus kultiviert. Ein Teil dieses Pauillac-Weinbergs, 32 Hektar, wird biodynamisch bewirtschaftet.
Vinifikation und Reifung
12 Monate Reifung in Eichenfässern (davon 40% neues Eichenholz).
Assemblage
Cabernet Sauvignon (53%), Merlot (42%), Petit Verdot (4%) und Cabernet Franc (1%).
Charakteristika und Verkostungstipps für den Réserve de Pichon Comtesse 2018
Verkostung
Nase
Verführerisches aromatisches Bouquet, das sich zu Noten von reifen schwarzen Früchten entwickelt. Pfeffer- und Minznoten verleihen eine schöne Frische.
Gaumen
Am Gaumen entwickelt sich der Wein geschmeidig und köstlich und offenbart eine Frucht von großer aromatischer Reinheit und sehr schmackhaft. Perfekt eingebundene Tannine verleihen dem Wein eine elegante und raffinierte Struktur und präsentieren einen schönen Biss. Mit Eleganz erstreckt sich die Persistenz des Weins lange im Abgang. Ein sehr großer Rotwein aus Pauillac, signiert von Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, in einem außergewöhnlichen Jahrgang.
