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Kloster Eberbach

Kloster Eberbach, die Wiege des Rheingauer Weinbaus, zeugt von der jahrhundertealten Geschichte des deutschen Weinbaus. Die ersten Weine wurden im 12. Jahrhundert von den Zisterziensermönchen der...mehr anzeigen

Artikel (12)

Kloster Eberbach : Riesling Steinberger Crescentia Trocken 2020

180,00 € inkl. MwSt.

20,00 € / L

Kloster Eberbach : Riesling Erbacher Marcobrunn Trocken Grosses Gewächs 2011

540,00 € inkl. MwSt.

60,00 € / L

Kloster Eberbach : Riesling Erbacher Marcobrunn Trocken Grosses Gewächs 2019

210,00 € inkl. MwSt.

46,67 € / L

Kloster Eberbach : Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Trocken Grosses Gewächs 2020

200,00 € inkl. MwSt.

44,44 € / L

Kloster Eberbach : Riesling Rauenthaler Baiken Crescentia Spätlese 2017

216,00 € inkl. MwSt.

24,00 € / L

Kloster Eberbach : Riesling Erbacher Marcobrunn Trocken Grosses Gewächs 2020

205,00 € inkl. MwSt.

45,56 € / L

Kloster Eberbach : Riesling Rauenthaler Baiken Crescentia Spätlese 2004

220,00 € inkl. MwSt.

48,89 € / L

Von Sonderaktionen ausgeschlossen

Kloster Eberbach : Assmannshäuser Höllenberg Crescentia Spätburgunder Trocken 2019

130,00 € inkl. MwSt.

28,89 € / L

Von Sonderaktionen ausgeschlossen

Kloster Eberbach : Riesling Erbacher Marcobrunn Trocken Grosses Gewächs 2018

197,00 € inkl. MwSt.

43,78 € / L

Kloster Eberbach : Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2018

355,00 € inkl. MwSt.

78,89 € / L

Die letzten Kisten

Von Sonderaktionen ausgeschlossen

Kloster Eberbach : Riesling Erbacher Marcobrunn Trocken Grosses Gewächs 2016

165,00 € inkl. MwSt.

180,00 €

36,67 € / L

Die letzten Kisten

Kloster Eberbach : Riesling Erbacher Marcobrunn Trocken Grosses Gewächs 2017

165,00 € inkl. MwSt.

186,00 €

36,67 € / L

Klassifikation

VDP Erste Lage (4)VDP Grosse Lage (8)

Farbe

Rot (2)Weiss (10)

Sonderangebot

Ja (3)Nein (9)

Jahrgang

2020

2019

2018

2017

2016

2011

2004

Flaschengrösse

Flasche

Magnum

Traube

Pinot Noir (2)Riesling (10)

Spitzen Kategorie

Kloster Eberbach : Die wichtigsten Punkte

Kloster Eberbach, die Wiege des Rheingauer Weinbaus, zeugt von der jahrhundertealten Geschichte des deutschen Weinbaus. Die ersten Weine wurden im 12. Jahrhundert von den Zisterziensermönchen der Abtei Eberbach hergestellt. Heute hat die Abtei keine Mönche mehr, aber der Weinbau hat nicht aufgehört.

Das Weingut Kloster Eberbach umfasst heute fast 252 Hektar und ist damit eines der größten Weingüter Deutschlands. Kloster Eberbach besitzt sechs Weingüter im Rheingau und in der Hessisischen Bergstraße. Für die Mönche war die Idee, dass die Qualität des Weins aus dem Rohstoff kommt, die treibende Kraft hinter einer sorgfältigen Auswahl der besten Parzellen der Region. Der Clos Steinberg ist das größte Grundstück im Besitz von Kloster Eberbach und umfasst außergewöhnliche 32 Hektar. Hauptsächlich mit Riesling bepflanzt, bringt der Weinberg auch herrlichen Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc) und Grauburgunder (Pinot Gris) hervor.

Seit 9 Jahrhunderten werden die Weinberge von Kloster Eberbech nach 3 Grundwerten bewirtschaftet: Authentizität, Tradition und Sorgfalt. Die jahrhundertelange Tradition hat auf dem Weingut ein wichtiges Verantwortungsgefühl für die Umwelt geschaffen. Der Weinberg wird daher nach biologischen Anbaumethoden bewirtschaftet, und die Qualität steht in jeder Phase des Anbaus der Reben und der Reifung der Weine an erster Stelle.

Diese großen Rheingauer Weine werden seit jeher geschätzt. So sehr, dass im 18. Jahrhundert sogar ein Gewölbe für die wertvollsten Weine geschaffen wurde. Dieser Keller, dessen erste Funktion die eines Skriptoriums war, wurde in "Kabinett" umbenannt, das später in der Klassifikation der deutschen Weine in "Kabinett" umbenannt wurde und heute ein anspruchsvolles Qualitätsniveau bezeichnet. Im Jahr 2008 wurde ein neuer Keller eingeweiht. Das moderne und imposante, 5000 Quadratmeter große Bauwerk, das 300 Meter von der Abtei entfernt liegt, wird von der Zeitschrift Stern als "Riesling-Kathedrale" bezeichnet.

Die Weine von Kloster Eberbach gehören zu den besten in Deutschland. Diese Weine, meist Weißweine, werden aus Riesling, der Königsrebe des Rheingaues, hergestellt. In den Jahrgängen von Kloster Eberbach werden Frische und Jugend betont, aber je nach Weinberg wird die Frucht intensiver, die Gewürze subtiler und die Mineralität eleganter oder ausgeprägter.