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Louis Latour : Corton-Charlemagne Grand cru 2020
Nachhaltiger Weinbau

Louis Latour : Corton-Charlemagne Grand cru 2020

Grand cru - - - Weiss - Einzelheiten
Parker | 92
J. Robinson | 18+
Meadow | 91-94
Wine Spectator | 95
J. Suckling | 97
1.493,00 € inkl. MwSt.
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ANDERE JAHRGÄNGE
Bewertungen und Rating

92

/100

Robert Parker

William Kelley

Der Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 spiegelt die ganze Sonnigkeit des Jahrgangs wider. Vollmundig, reich und glänzend, mit einem süßen Fruchtkern und breiten Schultern, entfaltet sein Bouquet Noten von Pfirsichen, butterigem Gebäck, goldenem Obst aus dem Garten, Backgewürzen und Vanilleschote. Er wird Leser ansprechen, die zu reicheren, expressiveren Stilen von weißem Burgunder tendieren.

97

/100

James Suckling

Ein sehr kühler und straffer Corton-Charlemagne mit der intensiven Würze, der kräftigen Struktur und der Stahligkeit, die man von dieser Appellation erwartet. Erstaunliche Konzentration, die den Wein in diesem frühen Stadium leicht streng wirken lässt, ihm aber großes Reifepotenzial verleiht. Fantastische Integration von Eiche, Frucht und mineralischer Säure im beeindruckenden Finale. Jetzt trinkbar, aber am besten ab 2024.

98

/100

Bettane+Desseauve

Etwas mehr Genie für diesen Wein, der den Keller dominiert, wie übrigens auch die Winzer meinen. Große, komplexe Nase nach Rebblüte mit der saftigen Fülle südexponierter Charlemagnes, majestätisches Finale, große Zukunft, großer Wein, seines Status und Preises würdig. Höhepunkt nach 2030.

92

/100

Wine Enthusiast

Anna-Christina Cabrales

Sofortige Aromen von Geißblatt, weißen Champignons und Fenchel machen einer Schicht aus frischen Zitrusnoten und zarten Vanillearomen Platz. Am Gaumen kraftvoll und reich, mit buttriger Brioche, belegt mit reifer koreanischer Birne, feinen Zitronenzesten und einem Hauch weißem Pfeffer. Lagerfähig bis 2028+.

Beschreibung

Die Komplexität und Finesse eines Weißweins aus Corton-Charlemagne Grand Cru

Der Besitz

Als größtes Weingut in Burgund kann die Domaine Louis Latour auf eine über 200-jährige Weinbaugeschichte zurückblicken. Verteilt über die schönsten Parzellen in Premiers und Grands Crus von der Côte de Beaune bis zur Côte de Nuits, bringt der 50 Hektar große Weinberg der Domaine Louis Latour eine Reihe von Weinen aus 130 Appellationen hervor, die jeweils authentisch und raffiniert die Eigenschaften ihres Ursprungsterroirs zum Ausdruck bringen.

Die Domaine Louis Latour setzt sich seit 1996 aktiv für einen bewussten und umweltfreundlichen Weinbau ein.

Der Weinberg

Mit einem Weinberg von 10,5 Hektar ist die Familie Louis Latour der größte Besitzer dieses Grand Cru. Jahrhunderts beschloss die Familie Latour, auf diesem von der Phylloxera verwüsteten Boden die Aligoté- und Pinot Noir-Stöcke auszureißen, um sie durch Chardonnay zu ersetzen. Der Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 von Louis Latour wird auf einem außergewöhnlichen Terroir mit Südostlage und viel Sonnenschein hergestellt. Dieser Grand Vin aus Corton-Charlemagne ist für seine Ausgewogenheit und seinen aromatischen Reichtum bekannt.

Vinifizierung und Reifung

Nach der manuellen Lese erfolgt die Gärung auf traditionelle Weise in Eichenfässern, wobei die malolaktische Gärung zu 100 % erfolgt. Der 8- bis 10-monatige Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern (100% neu), die aus der Küferei des Hauses Louis Latour stammen.

Assemblage

Chardonnay (100%).

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Corton-Charlemagne Grand cru 2020 von Louis Latour

Robe

Die Robe enthüllt eine schöne blassgoldene Farbe.

Nase

Ausdrucksstark und großzügig, in der Nase mischen sich Aromen von gerösteten Mandeln und Vanille.

Gaumen

Vollmundig und anhaltend, der Mund verführt durch seine perfekt integrierten Holznoten sowie seinen Abgang mit einer schönen Mineralität.

Lagerpotenzial

Dieser Weißwein aus Burgund bis etwa 2040 gedulden.

Speiseempfehlung

Dieser Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 von Louis Latour ist ein idealer Partner für Krustentiere, Hummer, Gänseleber, Fisch oder auch reifen Käse.

Servieren

Für einen optimalen Genuss zwischen 12 und 14 °C servieren.

Louis Latour : Corton-Charlemagne Grand cru 2020
2.0.0