La Réserve de Malartic 2019

Der Ausdruck des Terroirs von Malartic in einem großen Rotwein

Der Besitz

Unter der Ägide der Familie Bonnie hat das majestätische Château Malartic-Lagravière ein spektakuläres Wachstum erlebt. Dieser Grand Cru Classé de Graves profitiert von einer außergewöhnlichen Lage, mit einem Weinberg, der auf einer kiesigen Hügelkuppe hervorragend gelegen ist. Ausgestattet mit modernsten technischen Einrichtungen glänzt das Château Malartic-Lagravière in der Appellation mit Weiß- und Rotweinen, die zu den feinsten Crus von Pessac-Léognan gehören.

Der Weinberg

Der Weinberg des Château Malartic-Lagravière umfasst 73 Hektar Rebfläche, davon 64 Hektar A.O.C.-Rotwein in der Appellation Pessac-Léognan. Die Böden bestehen aus trockenem, tonhaltigem Kies und liegen auf einem Untergrund aus Muschelkalk und Tonadern.

Der Millésime

2019 wird zweifellos einer der großen Jahrgänge des Weingutes sein. Das ganze Jahr über hat die tägliche Arbeit der technischen Teams unter der Leitung von Jean-Jacques Bonnie Früchte getragen. Die extremen Wetterbedingungen im Jahr 2019 haben Großes hervorgebracht, indem sie die Typizität des Terroirs des Malartic und die Identität der Rebsorten unterstrichen. Die Merlots sind rund und fleischig mit einem intensiven aromatischen Ausdruck, während die Cabernets eine große Finesse an Tanninen, Frische und Komplexität aufweisen.

Weinbereitung

Weinbereitung in kleinen, kegelstumpfförmigen, temperaturkontrollierten Holz- und Edelstahltanks.

Reifung

Etwa 15 Monate auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern mit einem 25%igen Anteil an neuem Holz.

Assemblage

Merlot (82,6%), Cabernet Sauvignon (12,3%), Petit Verdot (5,1%).

Verkostung

Die ersten Verkostungen des Rotweins La Réserve de Malartic 2019 kündigen bereits einen großen Rotwein aus Pessac-Léognan an. Die Weine drücken eine aromatische Palette mit Feinheit und Präzision aus. Frische, Helligkeit der Frucht, samtige Textur und Finesse der Tanninstruktur vereinen sich in diesem herrlichen Zweitwein des Château Malartic-Lagravière. Zweifellos ein großer Jahrgang in 9.