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Il Borro : Il Borro 2013

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    Toscana 2013 d'Il Borro: ein Rotwein mit perfekt eingebetteten und milden Tanninen

    Der IGT Toscana von Il Borro ist ein italienischer Rotwein, der in der Toskana produziert wird. Der geht aus einer Assemblage von 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah und 5% Petit Verdot hervor. Der Wein wird 18 Monate in Fässern aufgezogen, bevor er filtriert und in Flaschen abgefüllt wird. Der Wein bleibt anschließend 8 Monate in Tanks, bevor er vermarktet wird.

    Der Toscana 2013 von Il Borro präsentiert eine intensive Robe von rubinroter Farbe mit ins Violett gehende Lichtreflexe. In der Nase zeigt sich das Bouquet voll, intensiv und konzentriert. Der Wein entwickelt Noten von Unterholz, verbunden mit würzigen Düften. Im Mund ist der Wein trocken und körperreich. Der Wein offenbart milde Tannine, die von einer schönen Textur geprägt sind. Außerdem sind sie gut eingebettet und persistent.
    Parker : 95 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2013 Il Borro is a delicious wine that I have tasted several times over the past few months. It presents seamless aromatic integration with luscious dark fruit, proportioned doses of spice, tobacco and sweet blackberry flavors. This wine offers velvety softness and plumpness over a richly extracted mouthfeel and sweet oak tannins. The slightly cooler 2013 vintage reveals very long persistence with pretty nuances of moist earth, rum cake and cherry liqueur. This is a landmark wine from the Il Borro estate in Tuscany.
    Toskana
    Alkohol
    14.5

    Süssweine
    Nein

    Umweltzertifikat
    Umstellung auf biologischen Anbau

    J. Suckling
    94

    Herkunftsland
    Italien

    Herkunftszertifikat
    IGT

    Region
    Toskana

    Appellation
    Toskana

    Farbe
    Rot

    Produzent
    Il Borro

    Parker
    95

    Allergene
    Enthält Sulfite