Il Borro : Il Borro 2013

Toscana 2013 d'Il Borro: ein Rotwein mit perfekt eingebetteten und milden Tanninen

Der IGT Toscana von Il Borro ist ein italienischer Rotwein, der in der Toskana produziert wird. Der geht aus einer Assemblage von 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah und 5% Petit Verdot hervor. Der Wein wird 18 Monate in Fässern aufgezogen, bevor er filtriert und in Flaschen abgefüllt wird. Der Wein bleibt anschließend 8 Monate in Tanks, bevor er vermarktet wird.

Der Toscana 2013 von Il Borro präsentiert eine intensive Robe von rubinroter Farbe mit ins Violett gehende Lichtreflexe. In der Nase zeigt sich das Bouquet voll, intensiv und konzentriert. Der Wein entwickelt Noten von Unterholz, verbunden mit würzigen Düften. Im Mund ist der Wein trocken und körperreich. Der Wein offenbart milde Tannine, die von einer schönen Textur geprägt sind. Außerdem sind sie gut eingebettet und persistent.