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J. Robinson17/20
Domaine Faiveley : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Damodes" 2012
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Bewertung von Robert Parker
Beschreibung
Der Ausdruck "Damodes" setzt sich aus den zwei Worten "Dames Hautes" (Damen der besseren Gesellschaft) zusammen, deren Silhouetten oftmals mit bestimmten Felsformationen verwechselt wurden. Der Legende nach ist es eine weibliche Dreieinigkeit, die nach dem Wohl der Region sieht. Die Cuvée Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes 2012 aus dem Hause Faiveley wird für 14 Monate in hochwertigsten Eichenfässern gelagert. Ihre Farbe ist von intensivem Rubinrot. Der aromatische Ausdruck ist von dunklen Früchten sowie Würz- und Röstaromen bestimmt. Am Gaumen zeigt sich dieser Jahrgang 2012 der Cuvée Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes aus dem Hause Faiveley vollmundig. Das feine Gleichgewicht aus schöner Tanninstruktur und erfrischender Säure ist eine Wohltat, eine Allianz der Kraft, der Reichhaltigkeit und der Fülle.
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