Daniel-Etienne Defaix : Chablis 1er cru "Les Lys" 2003

Der Chablis Premier Crus Les Lys 2003 ist ein elegantes Meisterwerk vom Weingut Daniel-Etienne Defaix. Er präsentiert sich mit floralen Noten und Aromen von Earl Grey Tee, Honig und Akazie in der Nase. Seidig und blumig auch am Gaumen zeigt dieser Chablis Premier Cru Les Lys 2003 eine schöne Mineralität und angenehme Frische am Gaumen. Der Chablis von Daniel-Etienne Defaix ist ausgeglichen, mineralisch und erwärmend mit einem langen, harmonischen Abgang.