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Château Tour de Pez 2016

Bordeaux - Cru bourgeoisSaint-Estèphe - Rot - 13°
Château Tour de Pez 2016
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Château Tour de Pez 2016: ein Saint-Estèphe mit einer schönen Säure

Der Château Tour de Pez ist ein Cru Bourgeois aus der Appellation Saint-Estèphe. Der 30 Hektar große Weinberg, der durchschnittlich 35 Jahre alt ist, profitiert von einem Terroir aus Kiesböden und kalk-und lehmhaltigen Mergelböden. Der Ausbau der Weines erfolgt 14 Monate lang in Barriques (30% neue) mit Eiweißschönung. Der Château Tour de Pez 2016 geht aus einer Assemblage von 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 5% Petit Verdot.

Bei der Verkostung entwickelt der Château Tour de Pez 2016 fruchtige Aromen (Schwarzkirsch, Heidelbeere) mit blumigen Noten (Veilchen, Schwertlilie). Die Tannine sind knackig und im Mund offenbart sich eine schöne Säure. Man bemerkt würzige und animalische Noten und einen sehr schönen Abgang. Vorzugsweise bis 2025-2035 zu konsumieren.
Parker : 88-90 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2016 Tour de Pez comes sprinting out of the blocks on the nose with precocious black cherries and blueberry fruit, violets and iris following just behind. The palate is medium-bodied with crisp tannin, quite tensile in the mouth with good acidity, flecks of brown spice and meat juices imparting a savory vein on the finish. There is plenty of character to this Saint Estèphe and it should age with style.
BordeauxSaint-Estèphe
Alkohol
13

Traubensorten
Merlot/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot

Umweltzertifikat
Konventioneller Weinbau

Decanter
87

J. Robinson
16.5

Vinous - A. Galloni
86-89

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Lage
Médoc

Region
Bordeaux

Appellation
Saint-Estèphe

Farbe
Rot

Produzent
Château Tour de Pez

Sonderangebot
Ja

Klassifikation
Cru bourgeois

Parker
88-90

Allergene
Enthält Sulfite

Sonderangebot
Ja

01.1.3