Château Lynch-Bages 2025

Getrocknete florale Düfte, etwas Kakaopulver, Minze, rote Beeren und süße Rosenblüten. Klar und kristallin, mit schöner Reinheit und einem sanften, kreidigen Tanningefühl, das den Mund ausfüllt, ohne zu überwältigen. Für Lynch wirkt der Stil recht zurückhaltend, beinahe zart, mit einem feinen Hauch von Lakritz, Schiefer und nassem Stein, dazu schwarzer Johannisbeerfrucht. Ziemlich lang, sehr charmant, saftig, insgesamt jedoch ausgesprochen fein und unaufdringlich. Mit der Reife wird sich noch etwas zusätzliche Textur einstellen. Griffig, fleischig, kreidig, dabei kühl. 3 % Petit Verdot vervollständigen die Cuvée. pH: 3,68.

Das Bouquet eröffnet mit Crème de Cassis, Brombeeren, floralen Noten, pfeffrigen Kräutern, Zigarrenkiste, Tabak und Minzblättern. Am Gaumen zeigt er sich mit cremiger Textur und rassigen Tanninen. Der Reichtum an Frucht, den man schmeckt und förmlich spürt, fügt sich perfekt zusammen: ein Ozean an kernigen Johannisbeeren, Süße, Frische, Länge und Komplexität, der den Gaumen mit Gewicht und Dichte ausfüllt. Gleichzeitig wirkt er nahezu schwerelos und ist täuschend leicht zu trinken. Der Charakter des Jahrgangs wurde maßgeblich durch die niedrigen Erträge geprägt, die winzige Beeren mit dicken Schalen hervorbrachten und damit ein geringes Saft-Schalen-Verhältnis ergaben. Die Cuvée besteht aus 66% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 3% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot. 13,3% Vol. pH 3,70. Die Lese fand vom 9. bis 21. September statt. Die Erträge lagen im Durchschnitt bei 30 Hektolitern pro Hektar. Der Grand Vin wurde aus 65% der Ernte erzeugt. Trinkreife: 2032–2065. 96–98 Pts

Kriechenpflaume, Cassis, Heidelbeere – ein Wein, der sich nicht weit von den ganz großen Jahrgängen des Guts entfernt anfühlt. Deutliche Ausweitung am mittleren Gaumen, mit kompromissloser Architektur und den geschmeidigen Tanninen eines warmen Jahres, dazu Granatapfel, Weihrauch, Brombeere, Zeder, Schiefer, zerstoßener Stein. Hervorragend komponiert, mit Saftigkeit, Versprechen und Persönlichkeit. pH 3,68. 75 % neues Holz. Lese vom 9. bis 21. September. Jean-Charles Cazes ist zusammen mit seinen drei Schwestern Eigentümer, Nicolas Labenne ist Technischer Direktor.

Deutlich vom Ausbau geprägt, offenbart das Bouquet von Lynch Bages zugleich Nuancen reifer dunkler Beeren und Praliné, ergänzt durch einen Hauch Graphit. Cremig und leicht schmeichelnd im Auftakt, wird der Wein von einer kraftvollen Struktur getragen. Die Tannine besitzen Weite, Grip und Frische. Ein selbstbewusster Stil, der dennoch neu interpretiert wirkt. Mir scheint, man hat die Extraktionen etwas gebremst, was auch mit einem niedrigeren Alkoholgrad als in den letzten Jahren zusammenhängen könnte! Beachten Sie, dass weiterhin reichlich Substanz vorhanden ist, diese sich jedoch in ein Gesamtbild einfügt, in dem sie nicht die Hauptrolle spielt. Ein Wein, der für eine lange Lagerung gemacht ist.

Dunkelrote, intensive, purpurfarbene Farbe. Sehr aromatische Nase, fein, fruchtig, klar, reif und subtil. Fleischig im Auftakt, auch am Gaumen in der Mitte fleischig, mit viel Geschmack und einem straffen, aber schmackhaften Tanningerüst; der Wein schmilzt im Abgang dahin. Er endet mit guter, duftiger Länge und einem Hauch positiver Strenge. Cuvée: 66% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot. Alkoholgehalt: 13,3% - pH: 3,68. Ertrag: 32 hl/ha. 4% Presswein.