Château Léoube : Love By Léoube 2020

Ein aromatischer und delikater Roséwein aus der Provence von Léoube

Der Besitz

Im Herzen des Cap Bénat gelegen, kultiviert das Château Léoube seine Weinberge, Obstgärten und Olivenbäume in einem der schönsten Naturschutzgebiete Europas. Das Château Léoube ist seit 2011 ECOCERT-zertifiziert (mit dem Label Agriculture Biologique) und hat einen echten Agrar-Umweltansatz verfolgt.

Der Weinberg

Das Weingut Château Léoube befindet sich in der Provence und erstreckt sich über 560 Hektar, davon 65 Hektar Weinberge, die in einer natürlichen Bucht liegen und so vor dem Mistral geschützt sind. Dieses Terroir im Var, das sich seit zehn Jahren im Besitz einer englischen Familie befindet, wird nach den Richtlinien des zertifizierten biologischen Landbaus bewirtschaftet, wobei der größte Respekt für die Umwelt herrscht.

Vinifizierung und Reifung

Die Trauben werden von Hand geerntet und direkt gepresst. Die alkoholische und malolaktische Gärung werden in Edelstahltanks durchgeführt. Die Abfüllung in Flaschen erfolgt nach der natürlichen Klärung des Weins.

Assemblage

Dieser in der AOP Côtes de Provence erzeugte Rosé Love By Léoube 2020 von Château Léoube wird aus einer Assemblage erzeugt, die überwiegend aus Grenache und Cinsault besteht.

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Rosé Love By Léoube 2020 von Château Léoube

Robe

Die Robe ist von zartrosa Farbe.

Nase

In der Nase vermischen sich Aromen von roten Früchten und Zitrusfrüchten.

Gaumen

Der Mund verführt mit seinen zarten Aromen von weißen Pfirsichen und roten Beeren.

Servieren

Für einen optimalen Genuss servieren Sie den Wein zwischen 10 und 12 °C.

Speiseempfehlung

Dieser Rosé Love By Léoube 2020 von Château Léoube passt perfekt zu einem Oktopussalat, einem Seeteufelschwanz, Gambas auf provenzalische Art oder auch zu Hähnchenspieße.