Château La Gaffelière 2016

Angenehm fruchtig, saftiges, mitteldichtes Tannin, hübsches Beerenfinale. Bekömmlich.

Verfügt über einen soliden Kern dunkler Johannisbeer- und Pflaumenfrucht, großzügig durchzogen von Noten von angekohlter Erle und Tabak. Wird im Abgang leicht zedrig, hat jedoch gerade genug Frucht, um weiterzutragen. Merlot und Cabernet Franc. Jetzt bis 2020 trinken. 10.000 Kisten produziert.

Das war schon en primeur köstlich und ist jetzt, nach drei Jahren in der Flasche, noch besser. Es hatte Zeit, sich zu setzen und ist bestens für die lange Reife aufgestellt. Wunderbar reichhaltige, intensive dunkle Früchte ziehen sich durch den Gaumen, begleitet von Grip und geschmeidigen Tanninen. Es zeigt Anklänge von Zartbitterschokolade und eine florale Note vom Cabernet Franc. Keine Eile, diese Flasche zu öffnen, denn sie wird sich klar über die nächsten Jahrzehnte entfalten. Seit diesem Jahrgang sehen wir die Cuvée, die das Weingut beibehalten möchte (60% Merlot, 40% Cabernet Franc).

Das ist wirklich dekadent und reichhaltig, mit großartigen Aromen von Erde, Gewürzen, Frostblumen und frischen Pilzen, die in einen vollen Körper, feste, kaubare Tannine und ein geschmacksintensives Finale übergehen. Von hier an sehr, sehr ernst. Eine Cuvée aus 70 Prozent Merlot und 30 Prozent Cabernet Franc. Ab 2025 probieren.

Der 2016er La Gaffelière ist hervorragend. Lebendig und präzise, mit vielschichtigen Nuancen, ist der 2016er ein Wein von echter Klarheit. Blutorange, Lavendel, Rosenblatt und Minze verleihen diesem atemberaubend schönen Saint-Émilion Frische und Strahlkraft. La Gaffelière ist eine Cuvée aus 70% Merlot und 30% Cabernet Franc, wobei der Franc dem Wein so viel Charakter und Komplexität verleiht. Ein schlichtweg unwiderstehlich fesselnder Saint-Émilion. Stéphane Derenoncourt und Simon Blanchard beraten.

Tief rubinfarben präsentiert sich der Wein rund, üppig, geschliffen, konzentriert und fruchtig, mit großartigen Akzenten von zerstoßenem Gestein und floralen Noten.

Tief dunkles Rubin, fester Kern, violette Reflexe mit leichter Aufhellung am Rand. Zart floral in der Nase, unterlegt mit dunklen Beerenfrüchten, reifen süßen Kirschen und einem mineralischen Hauch. Saftig und elegant mit frischer Frucht, feinen Tanninen, gut strukturiert, mit feiner Brombeerkonfitüre im Abgang. Gutes Reifepotenzial.

Die Nase zeigt einige blättrige und krautige Noten, dazu einen Hauch von Holz und rote Fruchtnoten. Mittelkräftig mit festem, tanninbetontem Kern, frischer Säure, diskreter Frucht, milden Eichenholznoten und einem eher langen Abgang. Ein jugendlicher, zurückhaltender Stil, der noch Zeit braucht.

Als Zweitwein von La Gaffelière und mit Beratung von Claude Gros hergestellt, basiert der 2016 Clos La Gaffelière auf 85 % Merlot und 15 % Cabernet Franc und wurde teils im Fass, teils im Beton ausgebaut. Er ist ein eleganter, mittelkräftiger Saint-Émilion mit guter Komplexität (Schwarzkirschen, braune Erde, feuchte Erde), moderaten Tanninen, guter Konzentration und einem sauberen, langen Finale. Er zeigt sich zugänglich und trinkfertig, dürfte sich aber dank seiner Reinheit und Eleganz 10–15 Jahre oder länger halten.

Sattes Purpur mit Granatschimmer am Rand. Intensives Cassisbouquet, dahinter Veilchen und Brombeerblüten. Am festen Gaumen mit feinkernigen Noten, endet im leicht mürben Finale mit Pflaumenhaut.

Kunz Fassprobe 17: Frisches, seidenes Bouquet, Himbeeren, Kirschen, Kreide, fein Schokolade. Mittlerer, herber Gaumen mit feiner Frucht, viel gutem Tannin, muskulöser Struktur, kräftiger Aromatik, herber Abgang.

Frisches, seidenes Bouquet, Himbeeren, Kirschen, Kreide, fein Schokolade. Mittlerer, herber Gaumen mit feiner Frucht, viel gutem Tannin, muskulöser Struktur, kräftiger Aromatik, herber Abgang. 17/20 2023 - 2035

Tief granatfarben zeigt der 2016 La Gaffeliere in der Nase eingekochte rote Pflaumen, schwarze Kirschen und Kirsch, gefolgt von Anklängen von Anis, moosiger Baumrinde und Trüffeln. Am Gaumen ist er mittelkräftig, elegant und fein, bietet große Frische mit weichen Tanninen und einem erdigen Finale.

Kraftvoll, geschmeidig, elegant und bereits gut in Form – dieser Cru ist ein Vorgeschmack auf den großen Wein.

Die leicht kandierte, zugleich ausgesprochen elegante Nase legt sich auf eine seidigere, tiefere Textur, mit einer präzisen Vertikalität der Tannine, die bis in den Abgang anhält. Alles ist reine Eleganz und Finesse.

Der Wein ist kraftvoll und dicht, mit einer großartigen Tanninstruktur. Früchte und Gewürze vermischen sich mit den vom Holz stammenden Noten (Vanille, Kaffee), die sich mit der Zeit integrieren werden.

Granatrot. Dieser Wein hat sich in den letzten 18 Monaten gut entwickelt. Das Bouquet hat an Frische gewonnen und zeigt Nuancen von roten Beeren und Grenadine, gefolgt von einer kreidigen Note. Die Tannine sind seidig, perfekt integriert und zugleich kraftvoll, im völligen Einklang mit der Säurestruktur. Er kündigt den Beginn der Reife an und hat dennoch noch viel Zeit vor sich.

Dunkle, intensive und schöne Farbe. Mäßig intensives, fruchtiges, reines, aber etwas zurückhaltendes Bouquet. Am Gaumen ganz auf taktile Finesse ausgerichtet, mit anmutiger Textur und einem Geschmacksanstieg zwischen Mittelgaumen und Finale. Gute, saftige und raffinierte Länge. Wie viele 2016er verschließt sich dieser Wein. Beachten Sie, wie selten es in Saint-Emilion ist, einen großen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt zu finden (13,4 %).

Die Nase ist fruchtig, elegant, präzise, rassig und bietet eine feine Gourmandise. Es finden sich Noten von fleischiger Brombeere, Kornblume und etwas dezenter Cassis, verbunden mit kleinen Anklängen von Flieder und roten Früchten sowie diskreten Spitzen von Lakritz und einer kaum wahrnehmbaren Note von Kampfer/Szechuanpfeffer. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, ausgewogen, elegant und bietet Delikatesse, Saftigkeit, eine rassige Mineralität, Präzision, ein feines Säuregerüst, eine schöne Eleganz, feine Spannung, eine klare Guideline, eine seidige Textur sowie ein feines, sehr dichtes Korn. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von Brombeere und fleischigem Cassis, verbunden mit Anklängen von Veilchen/Kornblume, kleinen blauen Früchten sowie feinen Spitzen von Lakritz und süßen Gewürzen/Vanille. Die Tannine sind gut geführt. Ein schöner Wein!

Ein warmer Wein, reich an Tanninen und mit saftigen Beerenfrüchten, zugleich kraftvoll und elegant. Seine Dichte schmälert nicht die Fruchtigkeit, die im Wein aufleuchtet, und steht im Gleichgewicht mit dem strukturierten Reifepotenzial. Ab 2025 trinken.