Château Grand-Puy-Lacoste 2015

Dies liegt auf der charmanten Seite des Spektrums, mit einem abgerundeten Hauch einer Mischung aus violett-infundierter Pflaume und Kirsche, akzentuiert von Noten von angekohltem Zedernholz und Sandelholz. Feine Anklänge von schwarzem Tee und warmem Gusseisen durchziehen das Finale und führen zurück zu einem typischeren Pauillac-Profil. Am besten zwischen 2020 und 2032. 10.000 Kisten produziert.

Ich liebe es vom ersten Nase an. Es ist nicht ganz so komplex wie der 2017er bei Grand-Puy-Lacoste, geschweige denn der 2016er, aber es ist dennoch ein außergewöhnlich guter Pauillac in diesem Jahrgang. Es gibt schwarze Früchte, feste Tannine, hervorragende Graphit- und Schiefernoten sowie Anklänge von Lakritze, mit klarer Tiefe und Länge. Sehr hohe Qualität, sorgfältig extrahiert, gleitet es sanft in die Nacht. 75 % neues Holz.

Eingehüllt in würzige und geröstete Eichenaromen, bietet er eine Fülle hervorragend ausgeprägter roter und dunkler Beeren, Blüten und Minze. Am Gaumen zeigt sich ein sehr ausgeprägtes und energiegeladenes Spiel dunkler Beeren und gewürzter Pflaumen, mit einem frischen, fokussierten, lebendigen Finale. Hervorragender Wein. Ab 2023 probieren.

Der 2015 Grand Puy Lacoste ist aus der Flasche ebenso fesselnd wie aus dem Fass. Sinnlich, geschliffen und raffiniert – der 2015er ist pure Klasse. Seidige Tannine, duftige Aromen und wunderschön herausgearbeitete Frucht gehören zu seinen Markenzeichen. Die natürliche Fülle des Jahrgangs kommt sehr gut zur Geltung, ohne die mittelgewichtige Struktur des Weins zu überlagern. Ein großartiges Beispiel dieses Jahres.

Tabakblatt, Zedernholzkiste, Blumen, Pflaumen, Rauch, Zigarrenkiste und Cassis prägen die Nase. Am Gaumen ist der Wein reich, frisch, fruchtig, reif und großzügig. Vollmundig, lang und ausgestattet mit allem, was Pauillac und GPL großartig macht, zeigt der Abgang cremig texturierte, tabakbetonte rote Früchte, die lange nachhallen. Trinken von 2026 bis 2055.

Dunkles Rubin mit purpurnen Reflexen, zum Rand hin dezent heller. In der Nase etwas verhalten, subtile Anklänge von Cassis und Minze, frische süße Kirsche und ein Hauch Orangenzeste. Mittlere Komplexität, saftig und süß, charmante Textur, mit reifen, stützenden Tanninen im Hintergrund. Langer Nachhall. Ein köstlicher Begleiter am Tisch.

Der Zweitwein des Weinguts ist der 2015 Château Grand-Puy-Lacoste Lacoste-Borie, ein reifer, runder, unbestreitbar köstlicher Wein, der reichlich dunkle Beerenfrucht, kiesige Mineralität sowie Aromen und Geschmacksnoten von Frühlingsblumen bietet. Er ist zugänglich, leicht zu trinken und ideal, um ihn in den kommenden 7–8 Jahren zu genießen. (Ich vermute, er wird sich länger halten.)

74 % Cabernet Sauvignon, 23 % Merlot, 3 % Cabernet Franc. Tiefes Purpur, Granatschimmer am Rand. Delikates Bouquet, Damassine-Pflaumen, Cassis und feine Kräuterminznoten, sehr vielschichtig. Am Gaumen ist der Wein fast zärtlich mit seinem homogenen, reifen Fluss, strahlt eine wunderschöne Cabernetsüsse aus und endet verführerisch und so delikat, wie er begonnen hat. Ein seidiger, zärtlicher Pauillac, der aber nicht zu unterschätzen ist. Hier kann man mit Reife sogar noch einen Punkt mehr erwarten.

74 % Cabernet Sauvignon, 23 % Merlot, 3 % Cabernet Franc. Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Absolut delikates Bouquet, Damassinepflaumen, Cassis und feine Kräuterminznoten, sehr vielschichtig. Im Gaumen ist der Wein fast zärtlich mit seinem homogenen, reifen Fluss, strahlt eine wunderschöne Cabernetsüsse aus und endet verführerisch und so delikat wie er begonnen hat. Ein seidiger, zärtlicher Pauillac, der aber nicht zu unterschätzen ist. Hier kann man gar einen Punkt mehr erwarten in seiner Reife. (18/20). 17: Wie alle 2015 ist er nach der Flaschenfüllung aufgehellt und etwas gehemmt. Die Zukunft sieht aber sorglos aus. (18/20). 18: Deutlich aufhellendes Granat-Rubin, heller als andere Pauillac-Crus. Feinfruchtiges, blaubeeriges Bouquet, leicht rahmige Ansätze, minime Toastnoten, welche recht verführerisch wirken. Saftiger, lang gezogener Gaumen, die Tannine geben sich schon fast mild in ihrer Art, die Balance ist wunderschön und der Wein tanzt förmlich über die Zunge. Einer der elegantesten Crus im Médoc von diesem Jahrgang. Scheint bald ersten Genuss vermitteln zu wollen. (18/20). 18: Sattes, dunkles Weinrot mit violettem Schimmer. Das Bouquet zeigt von Beginn weg eine bemerkenswerte Tiefe, Edelhölzer, Tabak und darüber ein reife, ausladende Fruchtnote. Er braucht Luft und legt in der Folge zu. Im Gaumen fleischig mit stoffigem Extrakt. Er weist eine ausgeglichene Adstringenz auf und deutet auf ein langes Leben hin. Alles ist royal und er hat etwas mehr Finessen wie Power. Eher ein beruhigender Klassiker. Den hatte ich in dieser Blindprobe als Franzosen erkannt.

Saftig, aber zurückhaltend, mit der typischen „Pauillac-Schärfe“ und Intensität – die Signatur der Appellation im Glas: Cassisknospe, Kakaobohne, Graphit, Heidelbeere, zerdrückte Minze, Tabak, Safran. Die Tannine besitzen genügend Gewicht und Definition, um auf ein gutes Reifepotenzial zu schließen, doch eine gründliche Karaffierung öffnet es schon jetzt. Ein klarer Höhepunkt und einer, den man im Auge behalten sollte. Ausbau mit 75 % neuem Holz.

In mittlerem bis tiefem Granatton präsentiert sich der 2015 Grand-Puy-Lacoste und schreitet mit auffälligen Anklängen von gebackenen Schwarzkirschen, Früchtekuchen und getrockneten Maulbeeren einher, dazu eine Spur von Johannisbeergelee, indischen Gewürzen und Weihrauch. Am Gaumen mittelgewichtig, lebhaft und geschmeidig, mit reichlich ausdrucksvollen Aromen von schwarzen und roten Beerennkonfitüren und einem wunderbar würzigen Finale.

Stets zuverlässig liefert dieser Cru einen sehr schmeichelhaften 2015er mit intensiver Frucht und ausgewogener, bekömmlicher Struktur. Alles in allem ein sehr schöner Klassiker mit viel Zukunft.

Tiefes Purpur. Welch ein Bouquet, welch eine Komplexität. Nicht die Kraft steht im Vordergrund, sondern vielmehr die Subtilität und Finesse der Nase mit Noten von Veilchen, Pflaume und einem Hauch Pfefferminze. Eleganter, lebhafter Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein sofort einen von Frische und Säurestruktur geprägten Charakter. Die Tannine sind perfekt integriert und seidig. Dennoch gewinnen sie ganz am Ende des Abgangs an Volumen und zeigen, dass man sie nicht unterschätzen sollte. Ein Wein, den es sich lohnt, über die Zeit zu verfolgen und der über ein ausgezeichnetes Potenzial verfügt. Ein großer Erfolg.

Dunkle, intensive Farbe mit leichter Reife. Sehr aromatische Nase, die reife Frucht und einen Hauch Karamell bietet. Am Ansatz fast samtig, dann weich in der Mitte des Gaumens, ohne die geringste Spur von Überextraktion; der Wein gleitet geschmackvoll und elegant dahin, mit moderater Kraft, während hübsche Aromen über der Substanz schweben. Cuvée: 74 % Cabernet Sauvignon, 23 % Merlot, 3 % Cabernet Franc.

Überlegene und doch so offensichtliche Komposition aus Eleganz, Sinnlichkeit und Rasse: die ganz große Klasse.

(74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Cabernet Franc, 45 hl/ha) Elegantes, dichtes, frisches, komplexes Bouquet, Cassis, Pflaumen, Tabak, Zedern, Korinthen. Dicht, elegant, vielschichtig am Gaumen mit dichter, feiner, frischer Frucht, viel feinem Tannin, kräftiger, voller Aromatik, fein muskulöser Struktur, langem, vollem Abgang. 19/20 2024 - 2045

Der Wein dieses Guts, das einer der großen Bordeaux-Familien gehört, ist bereits gut ausbalanciert zwischen Frucht und Tanninen. Die Cassisnoten des Cabernet Sauvignon treten deutlich hervor und verleihen der Struktur des Weins einen saftigen Charakter. Er ist reich und wird sehr gut reifen. Trinkreife ab 2025.