Château Grand-Puy-Lacoste 1981

Hervorragende dunkle Farbe, begleitet von pflaumigen, floralen sowie Bleistiftminen-Aromen und -Noten. Für den Jahrgang kraftvoll, mit reifen Tanninen sowie pfeffrigen, fruchtigen Nuancen. Jetzt schon trinkreif. --The Bordeaux 50.

Der Grand-Puy-Lacoste 1981, aus einer Halben eingeschenkt, zeigt eine leuchtende Farbe mit kaum Anzeichen von Reife. In der Nase verbinden sich Aromen dunkler Beerenfrüchte mit Noten eines antiken Mahagonischreibtischs und feinen, ästuarinen Anklängen, dazu nur ein Hauch von Schuhcreme. Am Gaumen bietet er beachtliche Frucht und – gemessen am Jahrgang – eine überraschend runde Textur. Auch wenn das Finale nicht besonders komplex ist, vermittelt es Klassik und Eleganz, mit anhaltenden Zedernnoten im Nachhall. Jetzt perfekt zu trinken. Verkostet im Tsui Village in Hongkong.

Aufhellendes Granat; noch jugendliche, rote Reflexe. Angenehmes Schokobouquet, dahinter rote Johannisbeeren, feine Medizinalnote, nach 20 Minuten Moccajoghurt. Schlanker Gaumen, die Gerbstoffe wirken etwas drahtig, trotzdem ein anständiger Wein. Heute sicherlich in der Endphase.

Spannend, diesen Jahrgang dem berühmteren 1982 vorzuziehen (anscheinend bevorzugten damals viele englische Verkoster diesen). Ein Wein mit Anklängen an Pauillac-Tannine und herzhaftem Fruchtspiel, das inzwischen jedoch deutlich herbstlich wirkt, durchzogen von weißem Trüffel, Hagebutte und Soja. Dem Wein bleibt nicht mehr viel Zeit – ich würde empfehlen, die vorhandenen Flaschen jetzt zu öffnen. Zu diesem Zeitpunkt befand sich das Gut in den frühen Jahren unter der Ägide der Familie Borie, die 1978 eingestiegen ist.

Dunkelrote Farbe. Mittlere Intensität. Gereift. Glänzend. Intensive Nase. Ein richtiges Bouquet. Fruchtig. Holzig (etwas alt). Ein Hauch von Moschus. Nach dem Schwenken Noten von Unterholz. Fleischig mit einem Hauch Pflanzlichkeit. Dann Lakritz und Frucht. Verändert sich stark im Glas. Zurückhaltender Auftakt, der sich zu einer geschmeidigen, gut eingebundenen Struktur entwickelt, geradlinig im Verlauf, mit einem eher schmeichelnden Mittelgaumen. Sehr schöne Tanninbalance, die in einem würzigen, sehr langen Abgang mit Noten von Lakritzstange und Früchten ausklingt. Ein Wein, der vor allem über den Abgang kommt und noch sehr lebendig ist. Heute ein Genuss. Trinkreif.

Für Grand-Puy eher leicht im Stil, hat der 1981er mehr Gemeinsamkeiten mit dem 1979er als mit dem gehaltvollen 1982er oder dem körperreichen, wenngleich eleganten 1978er. Eine elegante Mischung aus reifen Beerenfrüchten und würziger Eiche, getragen von weichen Tanninen, macht diesen Wein jetzt sehr leicht zu trinken. Erwartete Reife: jetzt. Zuletzt verkostet: 4/90.