Château Giscours 2016

Dies steht auf der dunkleren Seite des Spektrums, mit gut integrierten Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Schwarzkirsche, durchzogen von buschiger Energie und gestützt von einer Graphitader im anisbetonten Finale. Ganz am Ende zeigt sich ein leichter waldiger Nachhall, doch es ist reichlich Substanz vorhanden. Am besten von 2022 bis 2032. 34.667 Kisten produziert.

Konzentrierte herbstliche Frucht bietet ein von Weißdorn geprägtes Gestrüpp aus Brombeere und Heidelbeere. Kräftig gebaute, muskulöse Tannine werden von reichlich Säure begleitet – ganz klar auf Langlebigkeit ausgelegt und zuversichtlich, geduldige Genießer zu belohnen. Ausbau in 50 % neuem Holz. Axel Marchal und Valerie Lavigne beraten.

Anziehende, glänzende Aromen von reifer roter Pflaume und Lakritz, dazu Zeder, Blumen und rote Beeren sowie eine steinige Note. Eine sehr duftige, vom Cabernet geprägte Nase. Am Gaumen elegant und anmutig, mit schlankem, charmantem und ausgewogenem Stil sowie einer diskreten Tanninstruktur, die den Abgang lang und frisch trägt. Cuvée aus 81 % Cabernet Sauvignon und 19 % Merlot. Trinken ab 2023.

Der 2016er Giscours ist komplex, aromatisch intensiv und betörend, mit unzähligen Geschmacksschichten, die sich mit der Zeit im Glas entfalten. Schwarze Kirsche, Salbei, Leder, Rauch und Menthol sorgen für viel Spannung, doch vor allem sind es die Ausgewogenheit und die innere Harmonie des Weins, die den tiefsten Eindruck hinterlassen. Unter der Leitung von Alexander Van Beek und seinem Team befindet sich Giscours seit einigen Jahren auf Erfolgskurs. Der 2016er ist ein weiterer hervorragender Jahrgang.

Eleganz, Floralik und Reinheit sind die Markenzeichen dieses Juwels. Mittelkräftig, fein, frisch und klar; das florale Bouquet zu Beginn stimmt gleich den richtigen Ton an. Am Gaumen wirkt der Wein schwebend, pur und energiegeladen, zugleich weich und fein, mit mehr als ausreichenden Schichten reifer, süßer Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen im Abgang. Trinken von 2023 bis 2045.

Jugendliche Nase mit krautiger Würze, frischer Rote Johannisbeere, Pflaume und dezentem Holz. Am Gaumen mittleres Gewicht mit jugendlichem Tanninrückgrat, zerdrückten roten Beeren mit frischem Biss, dezentem Holz und einem eher langen, straffen Abgang. Klassischer Stil, der Zeit benötigt, um sich zu öffnen und zu geschmeidigen.

Der 2016 Château Giscours ist großartig und bietet ein wunderschönes, komplexes (und klassisch Margaux) Bouquet aus rauchigem Tabak, schwarzen Johannisbeeren, erdigen Trüffelnoten und Frühlingsblüten. Von Finesse geprägt, mittelkräftig und nahtlos am Gaumen, zeigt er ultrafeine Tannine ohne harte Kanten und trinkt sich schon jetzt hervorragend. Nichtsdestotrotz wird er von 3–4 Jahren Flaschenreife profitieren und sich 20–25 Jahre oder länger auf hohem Niveau halten. Die Cuvée 2016 besteht aus 81% Cabernet Sauvignon und 19% Merlot und ist den Kauf einer Kiste auf jeden Fall wert.

Sattes Purpur mit violetten Reflexen. Dichtes, fruchtig-würziges Bouquet mit Holunder, Rosenholz und Earl-Grey-Noten. Am kräftigen Gaumen mit viel Kraft und einer feinen Adstringenz, im langen Finale mit Schlehensaft und Wacholder. Ist heuer ein Powerpack, weniger elegant als sonst, aber mit grossen Reserven ausgestattet!

Kunz Fassprobe 17: Mineralisches, elegantes, dichtes Bouquet, Heidelbeeren, Brombeeren, schwarze Kirschen, Zedern, Tabak, Black Currant, Feuerstein. Ausgewogener, dichtverwobener, eleganter Gaumen mit kräftiger, süsser Frucht, viel feinem Tannin, cremiger, fein muskulöser Struktur, vielfältiger, kräftiger Aromatik, langer, frischer Abgang.

Mineralisches, elegantes, dichtes Bouquet, Heidelbeeren, Brombeeren, schwarze Kirschen, Zedern, Tabak, Black Currant, Feuerstein. Ausgewogener, dichtverwobener, eleganter Gaumen mit kräftiger, süsser Frucht, viel feinem Tannin, cremiger, fein muskulöser Struktur, vielfältiger, kräftiger Aromatik, langer, frischer Abgang. 19/20 2024 - 2040

Intensiv und konzentriert, mit hohem Anteil an Cabernet Sauvignon, nachdem Frost den Merlot beeinträchtigte – und das spürt man – in diesen dunkelbeerigen Früchten mit tiefer Textur, akzentuiert von Schiefer und Minzblatt. Würdevoller Left-Bank-Stil, noch etwas verschlossen, aber mit viel Balance und verborgener Kraft. Die Tanninstruktur öffnet sich allmählich und zeigt reife Cassis, Schwarzkirsche und geröstete Gewürze. Noch nicht trinkreif, aber bereits selbstbewusst in dem, was es werden wird. Axel Marchal und Valérie Lavigne als Berater, die Denis Dubourdieu ablösen. 50 % neues Holz für den Ausbau, Lese vom 26. September bis 20. Oktober.

2016 ist ein ernsthafter, großzügiger und gut gereifter Giscours. Ein gut gebauter Margaux mit sanften Tanninen.

Intensive rote Früchte, floral. Weit gefasster, köstlicher Gaumen, frisch, großzügige Tannine, langer Abgang, einhüllender, seidiger Wein. Ein schöner Erfolg.

Giscours 2016 verhält sich wie so mancher 2016er… Er kündigt die Farbe an und zeigt zugleich, dass er erst ganz am Anfang seines Weges steht. Das hindert ihn nicht daran, sein tiefstes Wesen zu zeigen, ideal getragen von der Frische und der fruchtigen Ausdruckskraft des Cabernet Sauvignon. Giscours zeichnet sich zudem durch die Kraft und Präzision seiner Tannine aus. Diese besitzen eine feine Textur und sind perfekt mit der Säurestruktur im Einklang. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, frischer und erobernder Wein. Mit diesem Jahrgang erinnert Giscours daran, dass er zur Elite von Margaux gehört. Und er erinnert mich auch daran, dass Wein lebt, dass man ihn probieren muss und dass man nicht nur bereit sein sollte, sich selbst in Frage zu stellen, sondern obendrein zu warten! Ohne philosophische Debatten führen zu wollen, bleibt Geduld eine sehr schöne Tugend!

Die Nase ist elegant und bietet Schmelz. Sie zeigt Noten von reifer Schwarzer Johannisbeere, Walderdbeere und dezenteren kleinen Wildfrüchten, verbunden mit Anklängen von Gewürzen, feinen toastigen Spitzen, Schokolade/Vanille, floralen Noten sowie sehr dezenten Anklängen von grauem Pfeffer (im Hintergrund). Am Gaumen ist der Wein fruchtig, saftig, mineralisch und bietet eine schöne Mineralität/Frische, einen feinen säuerlichen Faden, eine schöne Definition, Sanftheit, Fülle, Spannung, eine gute Struktur sowie ein schönes feines Korn. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von fleischiger/saftiger Brombeere und fleischiger/saftiger Walderdbeere, verbunden mit kleinen Noten von Himbeere sowie kleinen floralen Anklängen, Tonkabohne, Zedernholz und dezenten Gewürzspitzen (im Hintergrund). Die Tannine sind fein und sehr dezent fest. Guter Abgang. Im Nachhall zeigen sich Anklänge von Schokolade/Kakaobohne und saftiger Frucht.

Dunkle, intensive, schöne und junge Farbe. Sehr aromatische Nase, fein, fruchtig, komplex und sogar edel. Zart beim Auftakt, präzise in der Mitte, mit einer raffinierten Tanninstruktur; der Wein zieht sich im Finale zusammen und gewinnt zugleich an Eleganz, mit feinem Korn und anspruchsvollen Aromen, die an rote und weiße Früchte erinnern. Sehr lange Länge. Ein eigenständiger und wunderschöner Stil! Cuvée: 81 % cabernet sauvignon, 19 % merlot.

Dieses fast 200 Acre große Weingut liegt im Süden der Appellation Margaux. Der Wein ist ein weiterer großer Erfolg in einer Reihe hervorragender Jahrgänge. Er ist reich, doch seine Struktur und die fein texturierte Frucht verleihen ihm Stil und Langlebigkeit. Trinkreif ab 2026.