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Château Croizet-Bages 2016

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Château Croizet-Bages 2016: ein ausgeglichener Pauillac

Der Château Croizet-Bages, ein 5ème Cru Classé, der in der Appellation Pauillac hergestellt wird, ist ein Rotwein, der eine Assemblage aus 55% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot und 4% Cabernet Franc ist. Der Ausbau des Weines erfolgt in Barriques, wobei 50% von diesen neu sind.

Auf Château Croizet-Bages ist der Jahrgang 2016 von extremen Klimabedingungen gezeichnet. Es gab nicht wirklich einen Frühling und das Wetter war bis zum Beginn des Sommers feucht und kühl. Anschließend war der Weinberg Hitze und Trockenheit ausgesetzt, was die jungen Reben in hydraulischen Stress versetzte. Die Reben, die jedoch gut mit dem Boden verwurzelt waren, haben gut auf die extremen Bedingungen reagiert. Die Weinlese vollzog sich auf perfekte Weise und unter strahlender Sonne vom 23. September bis zum 14. Oktober.

Bei der Verkostung zeigt der Château Croizet-Bages 2016 sich zugleich mild und kraftvoll, mit gut gereiften Tanninen. Dieser ausgeglichene Wein nähert sich dem Jahrgang 2005 des Besitzes an.
Parker : 89-91 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2016 Croizet Bages has a clean and well-defined bouquet with tobacco-tinged black fruit, conservative but nicely focused. The palate is medium-bodied with quite firm and grainy tannin. It displays some elegance towards the finish, something that I do not always find in this Pauillac growth and it may well mature into a fine, probably earlier-drinking 2016 compared to its peers. But there is a sense of style in situ.
BordeauxPauillac
Alkohol
13.5

Traubensorten
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot

Süssweine
Nein

J. Robinson
16,5

J. Suckling
92-93

Vinous - A. Galloni
89

Wine Spectator
87

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Lage
Médoc

Region
Bordeaux

Appellation
Pauillac

Farbe
Rot

Produzent
Château Croizet-Bages

Klassifikation
5e cru classé

Parker
89-91

Allergene
Enthält Sulfite

1.1.3