Château Clos de Sarpe 2008

Dieser Jahrgang 2008 war ein herrliches Jahr. Das Chateau Clos Sarpe liegt auf einem sehr homogenen Boden, auf einem Lehm- und Kalkhaltigen Hügel in einem Stuck, mit einer deutlichen Sudost-Ausrichtung des Hanges. Der Wein hat eine starke kirschrote Farbe. Die Nase ist vielversprechend und hat ausdrucksstarke Noten von roten Beeren und orientalischen Gewürzen, wie Lebkuchen und Lakritz Pastillen. Im Mund ist er angenehm, frisch und weich und seine Tannine sind rund und sehr geniessbar. Der beeindruckende Abgang dieses Saint-Emilion enthüllt würzige Noten und feine Holz töne.