Château Clos de Sarpe 2012

Konzentriert, mit Schichten von schwarzen Pflaumen und verschiedenen dunkelroten Steinfrüchten, ist dieser Wein voller Frucht und von einer Mauer aus Tanninen geprägt, umhüllt von zerstoßenem Gestein und Gewürzen. Noch primär und lagerbedürftig, wird er sich schön entwickeln, wenn man geduldig ist und ein paar Jahrzehnte Zeit hat.

Intensiv, reif und fruchtig mit feiner Holzintegration, Anklängen von Cassis und Kirsch, runden Tanninen und langem, süßem Abgang.

Ich erzähle jedem, der es hören will, dass 2012 am Right Bank hervorragend ist, daher hat mich die Qualität des 2012 Château Clos de Sarpe nicht überrascht. Diese noch immer lebhaft purpurfarbene Schönheit ist stilistisch nicht weit vom 2009er entfernt, zeigt jedoch etwas mehr Reinheit und Präzision sowie vollmundige Fülle und Tiefe, wunderschön polierte Tannine und eine nahtlose Textur. Die Tanninqualität ist hier brillant und verleiht dem Wein eine frühe Zugänglichkeit, zugleich wird er auch großartig reifen.

Die Nase ist aromatisch und zeigt eine leichte Konzentration. Sie offenbart Noten von Schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche und Blumen. Am Gaumen ist der Wein rassig, reich, konzentriert und ausgewogen und bietet eine gute Fülle. Am Gaumen finden sich Noten von Erdbeere, Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere, begleitet von einem Hauch von Gewürzen, Schokolade, Sauerkirsche und Holznote. Die Tannine sind geschmeidig. Guter Nachhall.