Blanc de Lynch-Bages 2023

Charakteristika und Verkostungstipps für den Blanc de Château Lynch-Bages 2023

Verkostung

Dieser Jahrgang besticht durch seine schöne Frische und entfaltet köstliche fruchtige Aromen (exotische Früchte), florale Noten und Zitrusfrüchte.

Château Lynch-Bages präsentiert einen verführerisch ausgewogenen Weißwein

Das Weingut

Das Château Lynch Bages liegt am Tor zu Pauillac und hat die Geschichte des Médoc geprägt. Obwohl das Terroir von Bages bereits im 16. Jahrhundert bekannt war, erlangte es im 18. Jahrhundert an Bekanntheit. Unter der Leitung des Sohnes eines irischen Bürgers namens Thomas Lynch wurde der Cru von Bages auf der Weltausstellung in Paris anerkannt. Kurz vor dem Zweiten Weltkrieg kam das Château Lynch-Bages in den Besitz der Familie J-M Cazes und gehört heute zu den Spitzenweingütern der Appellation Pauillac.

Der Weinberg

Der Blanc de Lynch-Bages ist ein trockener Weißwein aus Bordeaux, der aus einem 7 Hektar großen Terroir auf einem Boden aus Garonne-Kies hervorgeht.

Der Jahrgang

Ein milder Winter weicht einem Frühling, der durch hohen Krankheitsdruck gekennzeichnet ist, der dank der Reaktionsfähigkeit der Teams in Schach gehalten wird. Die sommerliche Hitze fördert die schrittweise Reifung der für diesen Wein bestimmten Trauben bis zur Ernte.

Vinifikation und Reifung

Handverlesene Trauben mit Selektion im Weinberg und auf dem Tisch. Die Reifung erfolgt über 6 Monate in Barriques (50% neues Holz), auf der Hefe.

Assemblage

Sauvignon Blanc (81%), Sémillon (11%) und Muscadelle (8%).