Zuccardi : Aluvional Los Chacayes Malbec 2017

Zuccardi signiert einen argentinischen Rotwein, der durch seine Ausgewogenheit und Lebendigkeit verführt

Der Besitz

Das in Mendoza gelegene Weingut Zuccardi ist als eines der Weingüter bekannt, die sehr große argentinische Weine produzieren. Sebastián Zuccardi ist die dritte Generation von Winzern auf diesem Familienweingut, dessen Geschichte im Jahr 1963 begann, als sein Großvater die ersten Hektar Weinberge in Maipú anlegte. Seit Januar 2000 leitet Sebastián Zuccardi einen über 200 Hektar großen Weinberg am Fuße der Anden, dessen Weine den Reichtum der Terroirs des Valle de Uco widerspiegeln.

Sebastián Zuccardi, der aus einer visionären und zukunftsorientierten Familie stammt, hat seit 2008 eine Forschungs- und Entwicklungszelle eingerichtet, die sich der Optimierung der Praktiken im Weinberg widmet. Im Jahr 2016 wurde ein Weinkeller mit einzigartig geformten Tanks und Amphoren eingeweiht, die das Ergebnis jahrelanger Forschung sind, um die Säfte so natürlich wie möglich zu verarbeiten und gleichzeitig den menschlichen Eingriff zu begrenzen, um die Eigenschaften jedes Weinbergs zu bewahren und ihren Ausdruck während der Weinbereitung zu vergrößern.

Sebastián Zuccardi ist als einer der besten Winzer Südamerikas anerkannt und produziert Weine, die von Weinkennern verehrt und von Kritikern gelobt werden.

In den Jahren 2019 und 2020 zum besten Weingut Südamerikas gewählt, wurde das Weingut der Familie Zuccardi im Jahr 2020 zum besten Weingut der Welt gewählt.

Der Weinberg

Die Trauben für diesen Aluvional Los Chacayes Malbec 2017 der Familie Zuccardi stammen aus dem gleichnamigen Weinberg innerhalb des Uco-Tals. Dieses Terroir erhält seine Einzigartigkeit durch die Heterogenität seines Bodens, der aus Steinen, Kalziumkarbonat, feinem Sand und Schluff besteht.

Der Jahrgang

Der Jahrgang 2017 ist durch eine frühe Weinlese gekennzeichnet, die aus einem besonders heißen Sommer resultiert. Jede Parzelle wurde bei optimaler Reife geerntet. Trotz geringer Erträge sind die Weinberge gesund und die Trauben von hoher Qualität.

Vinifizierung und Reifung

Im Anschluss an die Ernte wird der Wein mit Hilfe der Schwerkraft eingekellert. Die Gärung erfolgt in Betontanks mit einheimischen Hefen, gefolgt von einem Ausbau in Betontanks. Der Wein wird ohne Filtration in Flaschen abgefüllt.

Assemblage

Dieser Aluvional Los Chacayes Malbec 2017 der Familie Zuccardi besteht zu 100 % aus Malbec.

Weinbeschreibung

Mit einer perfekten Balance enthüllt dieser argentinische Wein eine strahlende und fruchtige Aromenpalette.