Susana Balbo : Signature Barrel Fermented Torrontés 2022

Signature Barrel Fermented Torrontés 2022 von Susana Balbo - Weinbeschreibung und Tipps zur Verkostung

Verkostung

Robe
Dieser argentinische Wein besitzt eine schöne goldene Farbe.

Nase
In der Nase ist er komplex und aromatisch, mit Noten von tropischen Früchten (vor allem Litschi), Zitrusaromen (wie Zitronenschale) und zarten floralen Anklängen.

Gaumen
Am Gaumen ist er harmonisch mit einer ausgewogenen Säure. Es ist ein vollmundiger, runder Wein mit einer seidigen Textur.

Ein argentinischer Weißwein aus einem Mosaik von Terroirs

Das Weingut

Nachdem Susana Balbo fast zwei Jahrzehnte lang ihr Talent als Beraterin nationalen und internationalen Unternehmen der Weinbranche gewidmet hatte, beschloss sie 1999, ihren Traum zu verwirklichen und ihr eigenes Weingut zu gründen. So entstand das Weingut Susana Balbo im Herzen der Region Mendoza. Zehn Jahre lang eroberte das Weingut die ausländischen Märkte und begeisterte die Liebhaber großer argentinischer Weine mit der Qualität seiner Cuvées. Sein Sohn José und seine Tochter Ana führen heute die Familientradition fort, nachdem sie sich dem Team des Weinguts angeschlossen haben.

Der Weinberg

Dieser Susana Balbo-Wein stammt aus dem Weinberg Los Chacayes im Valle de Uco, der auf 1100 Metern Höhe liegt. Dieses große Terroir ist aufgrund seines Bodens einzigartig, dessen Zusammensetzung aus Sand und felsigem Schluff eine gute Drainage gewährleistet, das Wachstum der Pflanze begrenzt und eine perfekte Reifung sicherstellt.

Weinbereitung und Ausbau

Der Wein wird in neuen Fässern aus französischer Eiche vergoren und anschließend sechs Monate lang in denselben Behältern ausgebaut.

Rebsorte

Torrontés (100%)