Antinori - Prunotto : Barolo 2014

Ein aromatischer und ausgewogener Barolo-Wein

Das Weingut

Das Weingut Prunotto befindet sich auf einem traditionsreichen Gebiet, das von Weinbau, Kultur und Geschichte geprägt ist. Die von diesem italienischen Gut gekelterten Weine besitzen die typischen Aromen der Trauben, die in diesen Hügeln angebaut werden. Die verschiedenen Weinberge des Weinguts Antinori-Prunotto erstrecken sich über die besten landwirtschaftlichen Gebiete des Piemonts. Das Weingut nutzt alle modernen Technologien, die nötig sind, um hochwertige piemontesische Weine zu produzieren.

Die Weinberge

Die 50 Hektar des Weinguts befinden sich in Alba, in gleicher Entfernung zu Barbaresco und Barolo. Diese unumgängliche Referenz unter den Weinen aus dem Piemont ist auf einer wunderschönen, glatten und farbenfrohen Ebene in den Regionen Langhe und Roero angesiedelt.

Der Wein

Dieser Barolo d'Antinori - Prunotto, der zu den ältesten Cuvées des Weinguts zählt, wird seit seinem ersten Jahrgang 1905 aus einer strengen Auswahl von Parzellen im Herzen der Appellation Barolo hergestellt.

Vinifikation und Ausbau

Reifung in Eichenfässern verschiedener Größe.

Assemblage

Der Barolo 2014 von Antinori - Prunotto ist ein 100%iger Nebbiolo.