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Paul Jaboulet-Aîné : Domaine de Saint-Pierre 1997

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    Parker : 91-94 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The spectacular 1997 Cornas Domaine St.-Pierre is a massively-endowed effort that has benefited from a 28-day maceration. The wine boasts an opaque purple color, followed by a stunning nose of blackberry and cassis liqueur intertwined with scents of minerals, violets, pepper, and tar. Huge and ponderous on the palate, with beautifully integrated tannin, acidity, and alcohol, this ripe, concentrated Cornas should develop at a glacial pace. Anticipated maturity: 2003-2018.
    Rhone-TalCornas
    Alkohol
    13.5

    Süssweine
    Nein

    Umweltzertifikat
    Konventioneller Weinbau

    Wine Spectator
    87

    Herkunftsland
    Frankreich

    Herkunftszertifikat
    AOC

    Lage
    Côtes du Rhône Septentrionales

    Region
    Rhone-Tal

    Appellation
    Cornas

    Farbe
    Rot

    Produzent
    Paul Jaboulet-Aîné

    Parker
    91-94

    Allergene
    Enthält Sulfite

    1.1.3