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M. Chapoutier : Croix de Bois 2013
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M. Chapoutier : Croix de Bois 2013
Demeter Biodynamische WeineZertifizierter Biowein

M. Chapoutier : Croix de Bois 2013

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Wine SpectatorWine Spectator94/100

Beschreibung

Die Reinheit eines extravaganten und üppigen Châteauneuf-Du-Pape

Châteauneuf-Du-Pape von Chapoutier stammt aus Parzellenauswahlen eines außergewöhnlichen Terroirs östlich der Appellation Châteauneuf-Du-Pape, nahe dem Dorf Bédarrides, dessen Reinheit sich im "Croix de Bois" 2013 offenbart. Typisch für die emblematische Appellation des südlichen Rhonetals sind die Böden aus großen runden Kieselsteinen aus Quarzit und sandigem roten Ton, die der Grenache eine geschmacksintensive Persönlichkeit verleihen.

Der Châteauneuf-Du-Pape von M. Chapoutier "Croix de Bois" 2013 wird mit der Intensität seines aromatischen Bouquets verführen, mit Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Früchten und würzigen Düften. Im Mund enthüllt der Jahrgang die Kraft seiner Persönlichkeit, indem er einen vollen und sinnlichen Körper zeigt. Die Tannine sind fein verschmolzen, die lebendige Säure verstärkt die Fruchtaromen. Ein prächtiger Châteauneuf-Du-Pape im Chapoutier-Stil, sicher kraftvoll bis 2030.

M. Chapoutier : Croix de Bois 2013
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