Le Plus de La Fleur de Boüard 2019

In der Nase frisch gepflückte schwarze Johannisbeeren. Hübsche Saftigkeit, dazu reife Tannine, die den Mund auskleiden, aber der Fruchtkern bleibt. Reich aromatisch und ein ordentlicher Bissen aus Frucht, Säure und Holz – weniger im Aroma als in der Struktur, im Gesamtgerüst und dem schweren Abgang. Der Alkohol ist hier schwer einzuschätzen. Angenehme kühlende Frische, aber es bricht etwas früh ab. Holz-/Eichentannine machen es zu. Kreidige Textur. Hält in puncto Balance nicht ganz stand. Schöne Präsentation.

Süße Beeren und Kirschen mit etwas zerstoßenem Stein und Nelken. Auch Anklänge von Teer. Mittel- bis vollmundig, entfaltet sich am Gaumen mit viel Beeren- und feuchter-Erde-Charakter. Lang und aromatisch. Probieren Sie nach 2024.

Tief in der Farbe zeigt sich der Wein reif, reich, üppig und vollgepackt mit Espresso-anklingender Zartbitterschokolade, schwarzen Pflaumen und schwarzen Kirschen. Reich, opulent texturiert, vollmundig und geladen mit Schichten reifer, süßer, überschwänglicher Früchte, benötigt dieser Pomerol-ähnliche Wein noch einige Jahre in der Flasche, um all seine Elemente zu integrieren. Das Warten wird sich lohnen. Trinken von 2025 bis 2038.

Tief dunkles Rubin, opaker Kern, violette Reflexe, zarter heller Rand. Vielschichtig mit einem Hauch von Cassis und Lakritze, Brombeerkonfitüre, florale Nuancen, feine, delikate Holzwürze im Hintergrund. Saftige, elegante Textur, reife Kirschen, feine, reife Tannine, verfügt über Frische und Länge, mineralischer Reiz, sehr gutes Entwicklungspotenzial, ein vielseitiger Begleiter am Tisch.

Der 2019 Château La Fleur De Boüard Le Plus ist das Flaggschiff dieses Château – und er ist eine wahre Schönheit! Tief violettfarben, mit einem großartigen Bouquet von Cassis, reifen schwarzen Kirschen, asiatischen Gewürzen und Bleistiftmine, trifft er den Gaumen mit mittelkräftiger bis vollmundiger Fülle, einem lebendigen, eleganten Mundgefühl, guter Säure und einem wunderschönen Finale. Während diese Cuvée in der Vergangenheit reicher und in einem reiferen, verführerischeren Stil ausgebaut wurde, zeigt der 2019er auf beeindruckende Weise den eleganteren, nahtlosen Stil des modernen Bordeaux.

Ein tiefes, berauschendes Bouquet von dunklen Früchten, mit Noten von Zedernholz und Maiglöckchen. Am Gaumen äußerst harmonisch, ein gut trinkbarer Wein – dicht und doch samtig.

Dunkle, intensive, purpurfarbene Farbe. Intensive, reine, feine Nase, fruchtig und reif. Zart fleischig beim Auftakt, dann geschmeidig in der Mitte, sehr aromatisch und komplex in den Aromen; der Wein schmilzt im Finale, schmackhaft, lang und sehr gut. Zu beachten: Seit 2 Jahrgängen ist seine Tanninstruktur leichter als früher. 100 % Merlot.