La Réserve de Malartic 2018

Die Präzision eines strukturierten und eleganten großen Rotweins aus Pessac-Léognan

Der Besitz

Unter der Ägide der Familie Bonnie hat das majestätische Château Malartic-Lagravière ein spektakuläres Wachstum erlebt. Dieser Grand Cru Classé de Graves profitiert von einer außergewöhnlichen Lage, mit einem Weinberg, der auf einer kiesigen Hügelkuppe hervorragend gelegen ist. Ausgestattet mit modernsten technischen Einrichtungen glänzt das Château Malartic-Lagravière in der Appellation mit Weiß- und Rotweinen, die zu den feinsten Crus von Pessac-Léognan gehören.

Der Weinberg

Der Weinberg des Château Malartic-Lagravière umfasst 73 Hektar Rebfläche, davon 64 Hektar A.O.C.-Rotwein in der Appellation Pessac-Léognan. Die Böden bestehen aus trockenem, tonhaltigem Kies und liegen auf einem Untergrund aus Muschelkalk und Tonadern.

Der Jahrgang

Als Jahrgang der klimatischen Kontraste war 2018 von zwei sehr unterschiedlichen Phasen geprägt. Nach einem feuchten und warmen Frühling war der Pilzdruck auf den Weinbergen stark. Im Juli setzte sich dann endgültig die Sommersonne durch und strahlte bis zum Zeitpunkt der Weinlese mit idealen klimatischen Bedingungen, die die Individualität jeder Rebsorte sublimierten.

Vinifizierung und Reifung

Bei der Ankunft im Weinkeller sind die Ergebnisse atemberaubend: Merlot und Cabernet weisen eine perfekte Reife, eine große aromatische Frische und schöne Tannine auf. Der Cru wird durchschnittlich 15 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

Assemblage

Merlot (58%)

Cabernet Sauvignon (35%)

Cabernet Franc (5%)

Petit-Verdot (2%)

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung von La Réserve de Malartic 2018

Robe

Intensive granatrote Farbe mit Purpurreflexen.

Nase

Das intensiv aromatische Bouquet bietet Noten von roten Früchten und schwarzen Johannisbeeren, die an Brombeeren und Johannisbeeren erinnern. Schöne Lakritz- und Mentholnoten erscheinen ebenso wie mineralische Noten, die an die Identität des Terroirs der Graves erinnern.

Gaumen

Am Gaumen zeigt der Wein eine fruchtige und seidige Struktur, wobei er sich dank einer schönen Spannung lebhaft macht.  Während der Verkostung zeigt eine saftige und aromatische Frucht, wobei eine große Frische und eine schöne Ausgewogenheit erhalten bleiben. Ein sehr großer Rotwein aus Graves in einem grandiosen Jahrgang.