La Chapelle de La Mission 2016

Ein aromatischer und komplexer La Chappelle Haut-Brion 2016

Der Merlot (36,5%), der Cabernet Franc (21,5%) und der Cabernet Sauvignon (42%), die die Assemblage des Jahrgangs 2016 ausmachen, wurden zwischen dem 19.September und dem 14.Oktober gelesen. Sie geben dem La Chapelle de la Mission Haut-Brion rouge 2016 Vollmundigkeit, Struktur und frische Aromen.

Der La Chapelle de La Mission Haut-Brion rouge 2016, der Zweitwein des La Mission Haut-Brion, präsentiert sich in einer tiefen und lebendigen roten Farbe. Die Nase dieses Pessac-Léognan ist zu diesem Zeitpunkt der Verkostung zwar noch etwas schwer zu bestimmen, aber dennoch wirkt sie reif. Der Wein entfaltet Düfte von dunklem Beerenobst. Nachdem er geatmet hat, offenbart er noch frischere fruchtige Noten und vermittelt den Eindruck von Komplexität. Der Eintritt in den Mund ist süffig und man hat das Gefühl in eine frische Traube zu beißen. Die Tanninstruktur ist mäßig dicht. Die Assemblage dieses Zweitweins unterstreicht den aromatischen und tänzerischen Abgang. Ein sehr schön gemachter Wein!