Ein aromatischer und komplexer La Chappelle Haut-Brion 2016
Der
Merlot (36,5%), der
Cabernet Franc (21,5%) und der
Cabernet Sauvignon (42%), die die Assemblage des Jahrgangs 2016 ausmachen, wurden zwischen dem 19.September und dem 14.Oktober gelesen. Sie geben dem
La Chapelle de la Mission Haut-Brion rouge 2016 Vollmundigkeit,
Struktur und
frische Aromen.
Der La Chapelle de La Mission Haut-Brion rouge 2016
, der Zweitwein des La Mission Haut-Brion, präsentiert sich in einer
tiefen und
lebendigen roten Farbe. Die Nase dieses
Pessac-Léognan ist zu diesem Zeitpunkt der Verkostung zwar noch etwas schwer zu bestimmen, aber dennoch wirkt sie
reif. Der Wein entfaltet Düfte von dunklem Beerenobst. Nachdem er geatmet hat, offenbart er noch
frischere fruchtige Noten und vermittelt den Eindruck von
Komplexität. Der Eintritt in den Mund ist
süffig und man hat das Gefühl in eine
frische Traube zu beißen. Die
Tanninstruktur ist mäßig
dicht. Die Assemblage dieses Zweitweins unterstreicht den
aromatischen und
tänzerischen Abgang. Ein sehr schön gemachter Wein!
