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L'Oratoire des Papes : Châteauneuf-du-Pape 2023
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L'Oratoire des Papes : Châteauneuf-du-Pape 2023

- - Weiss - Einzelheiten
Wine Spectator | 92
Vinous - A. Galloni | 88
297,00 € inkl. MwSt.
(
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Bewertungen und Rating

92

/100

Wine Spectator

Kristen Bieler

Großzügig und dennoch frisch, mit einer schönen Mischung aus Kamille, grüner Pflaume und spritziger Limettenschale auf einem cremigen, reifen Gaumen. Ein krautiger Faden zieht sich hindurch, mit salzigen Mineralnoten, die das fleischige Finale säumen, geprägt von süßen und herzhaften Gewürzen. Grenache Blanc, Clairette, Roussanne und Bourboulenc. Jetzt bis 2028 trinken. 1.667 Kisten produziert, 333 Kisten importiert.

91

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Exotische Tropenfrüchte, geröstetes Brot, Geißblatt und einige salzige, an Rohschinken erinnernde Nuancen zeigen sich beim 2023 Châteauneuf Du Pape Blanc – ein Weißwein mit mittlerem Körper, ausgewogen und schön texturiert, der viel zu bieten hat. Er wird auf dem Esstisch glänzen und sollte mindestens 3–5 Jahre Reifepotenzial haben. Diese Cuvée stammt ausschließlich von Kalkböden und besteht zu gleichen Teilen aus Clairette Rose, Grenache Blanc, Bourboulenc und Roussanne; ausgebaut zu 20 % in neuem Holz, der Rest in Betontanks.

92

/100

Wine Enthusiast

Anna-Christina Cabrales

Wunderschöne Aromen von Meyer-Zitrone, Bosc-Birne und weißem Pfirsich zeigen sich klar und präzise. Am Gaumen ist der Wein strukturiert und füllig, mit lebendiger Säure, die sich sanft an einen steinigen mittleren Gaumen schmiegt. Zitrus- und Birnennoten klingen lang im Abgang nach. Dieser Wein ist köstlich und schon jetzt sehr zugänglich.

88

/100

Vinous

Nicolas Greinacher

Der Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 ist ein erfrischender Weißwein mittlerer Statur, mit moderatem Körper und insgesamt zurückhaltender Intensität. Im Glas zeigt er sich mit dezenten Noten von gelbem Apfel und Birne. Ein sauberer, eleganter, jedoch recht kurzer Abgang rundet das Ganze ab.

90

/100

Robert Parker Wine Advocate

Yohan Castaing

Aus gleichen Teilen Clairette Rose, Grenache Blanc, Bourboulenc und Roussanne gekeltert, die sämtlich auf kalkhaltigen Böden gepflanzt sind, zeigt der 2023 Chateauneuf du Pape Clos de l'Oratoire des Papes Blanc ein leicht rauchiges Bouquet von weißen Früchten, Gewürzen und reduktiven Noten. Mittelgewichtig, fein und elegant, besticht er mit einem saftigen Fruchtkern und einem frischen, appetitanregenden Abgang. Ausgebaut zu 20 % in neuer Eiche und zu 80 % in Betontanks, ist dies ein Klassiker dieser Adresse.

Beschreibung

Verkostungstipps für die Cuvée L'Oratoire des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023

Verkostung

Robe
Die Robe offenbart eine gelbe Farbe mit hübschen grünen Reflexen.

Nase
Die Nase offenbart Aromen von Weißdorn und Birne, subtil begleitet von mineralischen Noten von Feuerstein und zarten Noten von weißen Blumen.

Gaumen
Am Gaumen drückt dieser Wein sein kalkhaltiges Terroir durch eine mineralische und salzige Struktur voll aus. Das von leichten bitteren Noten geprägte Finale macht das Verkostungserlebnis einzigartig.

Ein Châteauneuf-du-Pape aus außergewöhnlichen Terroirs

Das Weingut

Benannt nach dem Oratorium, das unterhalb seiner ersten Parzelle liegt, verkörpert L’Oratoire des Papes seit fast 150 Jahren die zeitlose Verbindung von Vergnügen und Prestige. Die Weine, die den reinsten und zeitgenössischsten Ausdruck der vier identitätsstiftenden Böden von Châteauneuf-du-Pape offenbaren, sind für ihre Eleganz weit über die Grenzen hinaus anerkannt.

Der Weinberg

Eine der Hauptbesonderheiten von Châteauneuf-du-Pape liegt in der Reichhaltigkeit und Vielfalt seiner Böden, die aus drei verschiedenen geologischen Zeiten stammen. Man findet dort Kalksteinsplitter, Rollkiesel, Safres und roten Sandstein. Getreu dieser Vielfalt verfolgt das Weingut einen respektvollen Ansatz gegenüber dem Terroir, indem es die Prinzipien des biologischen Landbaus in den Weinbergen anwendet und eine wenig interventionistische Vinifikation im Keller bevorzugt, um die Authentizität und Einzigartigkeit der Terroirs zu bewahren.

Vinifikation und Reifung

Die von Hand geernteten Trauben werden sanft in ganzen Trauben gepresst, nach der "Champagner"-Methode über 7 bis 8 Stunden, um Säfte von großer Reinheit zu erhalten. Die Vinifikation erfolgt zu 80% in tulpenförmigen Betontanks und zu 20% in französischen Eichenfässern von 300L. Die Tanks, dank ihrer eiförmigen Form, halten die Hefe in Schwebe, ohne sie zu rühren, was die Aromen entwickelt. Die Reifung folgt der gleichen Aufteilung, auf der Gesamthefe, mit Rühren für die Weine im Fass.

Assemblage

Weißer Grenache, Roussanne, Clairette, Bourboulenc

L'Oratoire des Papes : Châteauneuf-du-Pape 2023
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