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Jean-Luc Colombo : Vallon de l'Aigle 2009

Rhone-Tal - Cornas - Rot - 14° Jean-Luc Colombo Jean-Luc Colombo 2009 F388/09
Dieser Wein wird nur in grossen Jahrgõngen produziert (die letzten Jahrgõnge waren 2005 und 2007). Die Trauben stammen von einer einzigen Parzelle mit sehr alten Syrah Reben, die von einem Wald aus grünen Eichen und Wachholderböschen umgeben ist und hier und da von Adlern überflogen wird. Nach der manuellen Weinernte werden die Trauben entrappt und bei kontrollierter Temperatur einen Monat lang vinifiziert. Das Kleid ist sehr dunkel und krõftig. In der Nase dominieren Noten von Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein intensiv und komplex mit Noten von Cassis und Pflaume. Langes, seidiges Finale.
Die leichten Preise
229,69 €
EUR 205.0 Millesima In stock

Wie in jedem Jahrgang, wurden alle Weine unseres Subskriptionsangebotes ausschliesslich direkt beim Produzenten eingekauft.

Dieser Wein wird nur in grossen Jahrgõngen produziert (die letzten Jahrgõnge waren 2005 und 2007). Die Trauben stammen von einer einzigen Parzelle mit sehr alten Syrah Reben, die von einem Wald aus grünen Eichen und Wachholderböschen umgeben ist und hier und da von Adlern überflogen wird. Nach der manuellen Weinernte werden die Trauben entrappt und bei kontrollierter Temperatur einen Monat lang vinifiziert. Das Kleid ist sehr dunkel und krõftig. In der Nase dominieren Noten von Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein intensiv und komplex mit Noten von Cassis und Pflaume. Langes, seidiges Finale.
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