G d'Estournel 2023

Brombeeren, Schwarzkirschen, Schokolade und Lakritz zeigen sich mühelos. Am Gaumen mittelgewichtig, zugänglich, geradlinig, frisch und leicht kreidig, mit einem verspielten, pfeffrigen Akzent im Finale. Dies ist der erste Jahrgang, der ihre neuen Parzellen einbezieht und das Weingut auf 24 Hektar Reben erweitert. Genuss schon zur Veröffentlichung. Die Cuvée besteht aus 64% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot. Trinken von 2026 bis 2034. 90–92 Pkt.

Tief dunkles Rubin, opaker Kern, violette Reflexe, leichte Aufhellung am Rand. Frische Schwarzkirsche, ein Hauch Pflaume, subtile kräuterige Würze. Saftig, elegant, frische Kirsche am Gaumen, integrierte Tannine, frisch und anhaltend, ein fein würziger Speisenbegleiter mit zart blättrigem Finale.

Feingliedriges rotbeeriges Bouquet, zarte Fliedernote und Estragon. Am eleganten Gaumen mit weicher Textur, nerviger Rasse und mittlerem sehnigem Körper. Im gebündelten, feinaromatischen Finale schwarze Beeren, heller Tabak und feinkörniges Extrakt.

Ein seriöser G d'Estournel zum 20. Jahrgang, gut ausbalanciert, mit viel Würze neben Blaubeernoten. Etwas weich in der Mitte des Gaumens, aber mit großer Frische und Saftigkeit. In den vergangenen Jahren wurden G zusätzlich 4 ha Rebfläche mit mehr Ton und Kalkstein hinzugefügt, um in zunehmend heißen Sommern die Säure zu bewahren; insgesamt nun rund 25 ha. Ertrag 45 hl/ha, Lese vom 13. September bis 2. Oktober, 20 % neues Holz für den Ausbau. In Umstellung auf biologischen Anbau.

Kühler Duft mit blauen Fruchtaromen, zugleich recht reif, äußerst duftig mit deutlichen Eichenakzenten in der Nase. Am Gaumen recht herb, mit hoher Säure; leuchtend rote Früchte, untermauert von klarer Mineralität, die eine Graphit- und Lakritz-Note auf der Zunge hinterlässt. Etwas schlank, ziemlich geradlinig und einen Hauch streng, mit hervorstehender Säure. Gefallen haben mir die Klarheit, die kühle Anmutung und der langgezogene Abgang. Die Cuvée wird durch 3 % Petit Verdot komplettiert. Ausbau zu 20 % in neuem Holz. In Umstellung auf biologischen Anbau.