G d'Estournel 2019

Ein ausgewogener Wein aus dem Médoc mit einer reichen Aromenpalette

Der Besitz

Cos d'Estournel liegt im Norden des Médoc auf dem Hügel von Saint-Estèphe und erscheint majestätisch. Wie ein echter Maharadscha-Palast überraschen und fesseln das Schloss und seine Pagoden den Blick. 1791 erbte Louis-Gaspard d'Estournel hektarweise Weinberge und ließ das Weingut errichten. Als Abenteurer und nachdem er die Welt bereist hatte, verhalf seine Vorliebe für Exotik und den Orient dem Château Cos d'Estournel zu dieser im Médoc so einzigartigen Architektur. Seit 2000 ist das Château Cos d'Estournel im Besitz von Michel Reybier und glänzt weiterhin in der Appellation Saint-Estèphe. Es reiht sich in die Riege der größten Weine der Welt ein und zeichnet sich durch seinen einzigartigen Stil aus, in dem der Geschmack für Schönheit und Exzellenz ein ständiges Bestreben ist.

Der Weinberg

Die Weinberge von Cos d'Estournel befinden sich in einer außergewöhnlichen geografischen Lage am Rande eines Plateaus in unmittelbarer Nähe der Gironde-Mündung. So profitiert der Weinberg von einem maritimen Klima und ist gleichzeitig vor den Witterungen geschützt. Die Weinberge sind an zwei Hängen und einem zentralen Plateau angelegt, wobei sie von einer idealen Ausrichtung und einer guten Belüftung profitieren.

Der Wein

Ab dem Jahrgang 2019 wird der Goulée by Cos d'Estournel in G d'Estournel umbenannt. Dieser in der Appellation Médoc produzierte Wein wird mit der gleichen Sorgfalt und den gleichen hohen Ansprüchen wie die anderen Weine des Weinguts hergestellt.

Assemblage

G d'Estournel 2019 wird aus einer Assemblage von Merlot (86 %), Cabernet Sauvignon (13 %) und Cabernet Franc (1 %) hergestellt.

Weinbeschreibung

Der lebhafte und ausgewogene G d'Estournel 2019 besticht durch seine Frische und Komplexität. Die seidige Struktur vereint sich mit Aromen von Pfeffer, schwarzer Johannisbeere und Veilchen, die durch Noten von Eukalyptus, Thymian und Rosmarin aufgewertet werden.