Connétable Talbot 2022

Verführerisch offen, feine Röstnote, Tabak über Kirschen, Himbeeren; schlanker Gaumen, cremige Textur, delikate Frucht, wohl dosierter Gerbstoff, gute Länge. Äusserst gelungen.

Erwärmte Cassis- und Pflaumenkompott-Noten verleihen diesem Wein eine offene, großzügige Anmutung, während angekohltes Apfelholz, getrockneter Anis und Veilchen sowie ein parfümierter Hauch im Abgang ein lehrbuchhaftes St.-Julien-Profil zeigen. Cabernet Sauvignon und Merlot. Am besten von 2026 bis 2036. 15.000 Kisten produziert, 600 Kisten importiert.

Helle Erdbeeren und frische Kirschen – ein Ausbruch von frisch gepflückten Sommerbeeren am Gaumen, begleitet von hoher, fast zitroniger Säure, die dem Ausdruck Schwung verleiht. Hier geht es ganz klar um Energie und Frische statt um Kraft und Wucht. Ein wirklich genussvoller, gut trinkbarer Wein mit gut integrierten Tanninen und wunderschönen salzigen Untertönen. Die kühlen Minznoten gefallen mir ebenfalls sehr. In einer Blindverkostung wäre das kein offensichtlicher Vertreter des Jahrgangs 2022.

Der 2022 Connetable de Talbot ist ein weicher, fruchtiger Zweitwein, der sich jetzt und in den nächsten Jahren genießen lässt. Ansprechende florale und würzige Nuancen ergänzen einen Kern aus saftigem, rottonigem Fruchtaroma.

Zigarrenblätter, Kräuter, Blumen und würzige rote Früchte zeigen sich in der Nase. Am Gaumen ist der mittelkräftige Wein frisch, zugänglich und fruchtbetont, mit Schwung und Energie bei roten Johannisbeeren und würzigen Noten im Abgang. Die Cuvée besteht aus 56% Cabernet Sauvignon und 44% Merlot. Trinken von 2025 bis 2032.

Dunkles Rubinrot, violette Reflexe, breiter ockerfarbener Rand. Zarte Heidelbeernuancen, Schwarzkirschfrucht, etwas Nougat, feine kräuterige Würze. Saftig, angenehme Fruchtausprägung, subtile Struktur, reife Tannine, rote Beerenanklänge im Abgang, schokoladiges Finale, bereits zugänglich.

Unprätentiös, gut ausbalanciert, weiche Tannine, Brombeerfrüchte, Rosmarinwürze, man muss nicht zu lange warten. Weniger Appellationstypizität als beim Hauptwein des Guts, aber dies ist ein schöner Wein vom linken Ufer.

Eine schöne, außergewöhnliche Nase mit aromatischen Kräutern und Gewürzen. Dieser köstliche Charakter zeigt sich auch am Gaumen, mit Noten von mit frischen Kräutern zubereitetem Pot-au-Feu und einer fleischigen Note.

Fruchtig und von guter Intensität zeigt das Bouquet des Connétable Talbot Tiefe und Präzision. Letztere kommt auch am Gaumen zur Geltung und dient als roter Faden. Die cremigen, samtigen Tannine bieten hervorragenden Halt und sorgen sowohl für Struktur als auch Frische. Ein schmackhafter Wein, der bereits in seiner Jugend Genuss bereitet.

In der Nase zeigt er sich rassig, mineralisch und saftig. Er offenbart Noten von frischer, strahlender Kirsche, saftiger violetter Pflaume und, dezenter, Kirschblüten, verbunden mit kleinen Anklängen von Pfeffer und Rose sowie feinen Nuancen von frischem hellem Tabak und Sternanis. Am Gaumen ist er fruchtig, saftig und geschmeidig, mit einem mineralischen, lebendigen Rückgrat, viel Saftigkeit, Strahlkraft und Genuss, dazu ein schönes seidiges Mundgefühl und eine reine Frucht. Er bringt Noten von leuchtender Kirsche und saftiger, brillanter Schwarzer Johannisbeere zum Ausdruck sowie, zarter, von strahlender Himbeere, begleitet von Anklängen von Sternanis und Kirschblüten sowie Nuancen von Lakritzstange und Schokolade. Gute Länge, mit einem Hauch von Schokolade. Die Tannine sind frisch und schmackhaft.