Confidences de Prieuré-Lichine 2015

Ein aromatischer und eleganter Zweitwein aus der Appellation Margaux

Der Besitz

Château Prieuré-Lichine, das im Jahr 1855 zum vierten Mal als Grand Cru Classé klassifiziert wurde, präsentiert die ganze Typizität der wunderschönen Appellation Margaux, die sich am linken Ufer der Region Bordeaux befindet.

Das Château du Prieuré de Cantenac wurde zum Château Prieuré-Lichine, nachdem es im Jahr 1951 von dem charismatischen Alexis Lichine, dem "Weinpapst", gekauft wurde. Nach seinem Tod im Jahr 1989 übernahm sein Sohn Sacha die Leitung des Weinguts bis 1999, als es in den Besitz der Ballande-Gruppe überging.

Die Philosophie des Château Prieuré-Lichine ist auf die Exzellenz bei der Herstellung großer Weine ausgerichtet, die den gesamten Ausdruck und die Vielfalt der großen Terroirs der Appellation Margaux offenbaren.

Der Weinberg

Das Château Prieuré-Lichine ist ein Wein aus Margaux, dessen Weinberg sich über eine Fläche von 78 Hektar erstreckt. Dieses für die Appellation typische Terroir besteht aus Kieselsteinen, die von der Garonne herangeführt werden, und nimmt tagsüber die Sonnenwärme auf, um sie nachts besser zu reflektieren und so eine optimale Reife der Trauben zu gewährleisten.

24 Hektar sind dem Zweitwein des Weinguts, Confidences de Prieuré-Lichine, gewidmet.

Der Wein

Nach den Ratschlägen des berühmten Önologen und Beraters Stéphane Derenoncourt wird Confidences de Prieuré-Lichine 2015 aus einer Auswahl junger Rebstöcke mit der gleichen Präzision und Sorgfalt wie der Grand Vin des Weinguts hergestellt.

Vinifizierung und Reifung

Die von Hand geernteten Trauben werden zunächst von Hand und dann optisch sortiert. Der Transfer in die Tanks erfolgt ohne Walken.

Die Weine werden 12 Monate lang ausgebaut, zu 40% in Fässern mit einem Wein und zu 60% in Fässern mit zwei Weinen.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (35%)

Merlot (65%).