Château Trotte Vieille 2015

Verführerische Aromatik mit blumigen und würzigen Komponenten; grosse Rasse mit ungewöhnlich reifen, reichen Tanninen, die dem Wein Stoff und Dichte verleihen, spürbare Säure, die für Länge und Ausgewogenheit sorgt.

Solide gebaut, wenn auch etwas behäbig, mit Noten von angekohltem Wacholder, Zedernholz und Tabak sowie Aromen von getrockneter roter Johannisbeere, Bitterpflaume und Blutorangen-Coulis. Eine kreidige, mineralische Kante verleiht dem Finale Schnitt und Spannung, auch wenn am Ende ein leichter Anflug von Strenge bleibt. Etwas altmodisch im Stil, aber ein starker Auftritt, da der Wein seit der Fassprobe an Gewicht zugelegt hat. Am besten zwischen 2023 und 2038. 2.000 Kisten produziert.

Elegante Nase mit einer schönen Mischung aus dunklen Früchten und floralen Noten. Gute Struktur, Körper und Reife, wobei die Tannine leicht trocken wirken.

Der 2015 Trotte Vieille zeigt ein attraktives Bouquet mit von Zedernholz und Tabak gezeichneten roten Früchten, gut definiert und ausgewogen, mit mehr Terroirausdruck als viele seiner Mitstreiter. Am Gaumen mittelkräftig mit feinen Tanninen, frischer Säure, rotfruchtigen Noten mit einem Hauch Lakritz und präziser Zeichnung bis zum eleganten Finale. Ein ausgezeichneter Trotte Vieille, der mit Flaschenreife wahrscheinlich eine höhere Bewertung verdienen wird. Blind verkostet bei der Southwold 2015 Bordeaux-Verkostung.

Ein weiterer Wein, der aus der Flasche besser ist als aus dem Fass; er besitzt Fülle, schokoladenüberzogene rote Früchte, Lakritze und Espresso. Die Textur ist weich, poliert und schmeichelnd, die Frucht zeigt Reife, Eleganz und Fülle. Das süße, fruchtige Finale ist lang. Das ist der beste Jahrgang von Trotte Vieille, den ich je probiert habe!

Dunkle Farbe. Sehr intensive, komplexe Nase. Der Wein zeigt eine schöne Dichte, ist geschmeidig, mit Substanz und Tiefe, und besitzt eine sehr reizvolle Süße. Ein großer Trottevieille, einer der größten der Geschichte. Ein Referenzwein, der Maßstäbe setzen wird. 49% Cabernet Franc, 49% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon. 25 hl/ha.

Frische und Charme stehen im Bouquet des Trotte Vieille 2015 im Einklang, mit einladenden Noten von Schokolade, Pfefferminze und Veilchen. Am Gaumen gewinnt der Wein an Fülle dank seidiger, perfekt integrierter Tannine. Die salzigen Nuancen im Finale sind im Kontext der vorhandenen Fülle willkommen.

Die Struktur bleibt schlank und präzise, geprägt vom markanten Ausdruck der Cabernets (49 % Cabernet Franc). Dieser Wein verspricht viel: ein zurückhaltender Stil, zugleich tanninreich und fein, rassig, aufgebaut auf sehr klassischen Bezugspunkten.