Ein perfekt harmonischer Rotwein aus Saint-Julien
Der
Château Talbot ist ein
4ème Cru Classé von 1855, der in der Appellation
Saint-Julien produziert wird. Sein Name stammt von dem Engländer Konnetabel Talbot, ein englischer Kriegsmann, der die Schlacht von Castillon im Jahr 1453 verloren hat. Der Weinberg, der ein Durchschnittsalter von 56 Jahren hat, ist auf
102 Hektar angepflanzt und besteht aus Böden aus typischem Kies des Médoc. Der Wein wird in Barriques aufgezogen, wobei die Hälfte der Barriques neu ist. Der Jahrgang 2008 ist eine Assemblage aus 75%
Cabernet Sauvignon, 22%
Merlot und 3% Petit Verdot.
Bei der Verkostung offenbart der
Château Talbot 2008 eine sonnige Seite, die Trauben konnten von einer sehr guten Sonneneinstrahlung profitieren. Er entfaltet in der Nase Aromen von
Pflaumen, Mandelbaumblüten und
Kernen. Keinesfalls streng und von
perfekter Harmonie, zeigt er sich sowohl
rund als auch
zart. Die Tannine sind
verführerisch und
unglaublich lang, und verleihen dem Wein einen
seidigen, fast schon
süßen Abgang.
Parker : 90 / 100
R. Gabriel : 16 / 20
Wine Advocate-Parker :
The evolved, soft, silky 2008 Talbot is unquestionably a sleeper of the vintage, offering a dark plum/garnet color, loads of roasted herb, berry, black cherry, plum and Asian spice aromas intermixed with an attractive forest floor-like note. Already drinking well, this medium-bodied St.-Julien should continue to evolve for 10-15+ years.
