Château Talbot 2006

Ein dichter und kraftvoller Rotwein aus Saint-Julien

Der Château Talbot, ein 4ème Cru Classé von 1855, bezieht seinen Namen von dem Connetable Talbot, ein Engländer und Mann des Krieges, der 1453 die Schlacht von Castillon verloren hat. Er wird in der Appellation Saint-Julien hergestellt und profitiert von einem 99 Hektar großen Weinberg. Die Reben, die ein Durchschnittsalter von 54 Jahren haben, stammen von Böden aus Kies des Médoc. Der Aufzug des Weines erfolgt in Barriques (50% neue Barriques). Die Assemblage des Jahrgangs 2006 setzt sich zusammen aus 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 5% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc.

Der Château Talbot 2006 präsentiert eine Robe von intensiver, granatroter Farbe. Die Nase entfaltet kräftige Aromen von Zedernholz und geröstetem Brot. Der Wein ist voll im Mund, zeugt von Dichte und Kraft, und zeigt sich extrem lang. Das Ensemble offenbart sehr geschmeidige, milde und schmackhafte Tannine. Ein erhabener und komplexer Wein.