Château Smith Haut Lafitte 2021

Die Nase ist präzis, komplex, mit Cassis, Brombeere, Tabak, Süssholz, Veilchen. Am Gaumen frisch, rassig, gradlinig und knackig, sensationelle Struktur, feinmaschiges Tannin, dieses ist von höchster Güte. Zweifellos ein top Wein, mit guten Reserven.

Bietet mehr Substanz, mit eingelegter roter und schwarzer Johannisfrucht, durchzogen von Noten von Tabak, Lorbeerblatt und getragenem Leder. Zeigt Anklänge von warmer Erde und Eisen, die das Finale untermauern und zugleich Tiefe und Grip verleihen. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Am besten zwischen 2025 und 2035. 10.000 Kisten produziert, 2.400 Kisten importiert.

Man könnte meinen, es handle sich um einen Jahrgang 2021, so sehr vereinen sich Struktur, Stil und Charme mit Trinkfreude und Reifepotenzial. Eine lebhafte Nase: rosa Rosen, schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, Vanille und Milchschokolade, dazu Anklänge von Pfeffer und Toast. Geschmeidig, mit Schwung und Energie, ein festes Gerüst, aber ein saftiger, heller Kern aus roten Beerenfrüchten. Nicht leicht, aber auch nicht üppig, dicht, jedoch ausgewogen, verspielt und einladend, mit Präzision und Fokus sowie viel Geschmack und Textur.

Äußerst duftig, mit Veilchen, Lavendel, Waldfrüchten und Bienenwachs. Mittel bis vollmundig, mit cremigen, runden Tanninen. Schon jetzt köstlich, mit wunderbarer Balance; zeigt dunkle Früchte, Fleisch und Schokolade mit einem Hauch Rauch. Geradlinig und fokussiert, mit langem Finish für den Jahrgang. 63 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt trinkreif, aber in ein bis zwei Jahren noch besser.

Im vergangenen Juni abgefüllt, zeigt der 2021 Smith Haut Lafitte für den Jahrgang ein reifes Bouquet: schwarze Kirschen, Lakritz, Kräuter der Provence und einen Hauch von Jod. Am Gaumen mittelgewichtig mit geschmeidigen Tanninen, einem feinen Hauch von schwarzem Pfeffer und Graphit, der zu einem Finale mit sanftem Grip führt. Er ist etwas weniger vom maritimen Einfluss geprägt als die Fassprobe, bleibt aber dennoch ein sehr ordentlicher Smith Haut Lafitte. In diesem Jahr muss er akzeptieren, dass der Weiße die Oberhand hat.

Aromen von Schwarzkirschen, Orangenschale, Pflaumen, Blumen, Brombeeren, Tabak und Rauch ziehen mühelos die Aufmerksamkeit auf sich. Der Wein zeigt eine ausgeprägte Fülle dank seiner Noten von Schokolade, Lakritz, Kirschen und Johannisbeeren. Im Finale verbinden sich salzige, maritim geprägte Einflüsse mit Zartbitterschokolade, Zitrus, Lakritz, Kreide und herzhaften Früchten; Schokolade bleibt in einem anhaltenden, leicht staubigen Nachhall präsent. Ich habe das Gefühl, dass er mit einigen Jahren Flaschenreife noch besser wird. Ein großer Teil des Erfolgs des Jahrgangs 2021 hier beruht auf der Konzentration, die aus Erträgen von nur 22 Hektolitern pro Hektar resultiert. Cuvée: 63 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. Trinkreife: 2027–2050.

Dunkles Rubinrot, violette Reflexe, am Rand eine subtile Ockeraufhellung. Ein gut entwickeltes Bouquet voller einladender Aromen, mit Nuancen von Eiche, reifer Kirsche, süßer Pflaume und Brombeerconfit. Saftig, elegant und frisch, mit einem Hauch von Nougat und anhaltendem Finale. Schon heute mit Genuss trinkbar, mit klarem Reifepotenzial.

Ein weiterer Graves, der mich leicht an den 2014er erinnert: Der 2021 Château Smith Haut Lafitte zeigt durch und durch klassische Noten von Cassis und Brombeere, verwoben mit Rauch-tabak, rauchiger, kiesiger Erde und würzigen Nuancen. Mittelkräftig, wunderschön ausbalanciert und von unglaublicher Eleganz, mit ultrafeinen Tanninen, wird er sich schon nach 3–4 Jahren Flaschenreife abrunden und sich auch mit 20 Jahren noch großartig trinken.

Tintenrubinfarben mit lebhaften Reflexen; es trifft die Linie des Jahrgangs und liefert Qualität sowie ein Gefühl von Dramatik: Lagerfeuerrauch, zerkleinerter Stein, Salbei, Cassis, Heidelbeere, Blaubeere und Damson-Pflaume. Seidige Tannine, sticht durch seine Qualität hervor, ein Wein, den man im Auge behalten sollte; er wird mindestens 15 Jahre reifen, bereitet jedoch deutlich früher Freude. Lese vom 22. September bis 14. Oktober. 60 % neues Holz (etwas kürzer als üblich). Ertrag 23 hl/ha.

Eine Cuvée aus 63 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot: Der 2021 Smith Haut Lafitte Rouge zeigt sich in tiefem Granat‑Purpur. Nach kurzem Schwenken springen Noten von frischer schwarzer Johannisbeere, schwarzen Himbeeren und Maulbeeren aus dem Glas, gefolgt von Anklängen von Piment, getrockneten Rosen und Sichuanpfeffer sowie einem duftigen Hauch von Lavendel. Am mittelkräftigen Gaumen glänzen lebhafte Schichten schwarzer und roter Beeren, getragen von fein gekörnten Tanninen und fesselnder Spannung; das Finale ist lang und mineralisch. Sehr gelungen!

Sehr fein, klar in der Nase, mit einladenden Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Blumen, die in den Nasenflügeln kribbeln, mit einer saftigen Frische und einer empyreumatischen Nachnote. Der Wein ist reich, intensiv und großzügig am Gaumen, bleibt dabei jedoch luftig, elegant und kontrolliert. Die sanft körnigen Tannine sind so schmackhaft, so köstlich, dass man sie am liebsten essen möchte. Sie führen zu einem frischen, hellen Finale mit verführerischen Mokka-Aromen. Ein wunderbar bekömmlicher und schmackhafter Wein für sofortigen Genuss.

Das subtile, komplexe Bouquet von Smith Haut Lafitte unterstreicht das hervorragende Niveau dieses Weins in einem herausfordernden Jahrgang. Elegant und dicht, mit präzisen Tanninen, feiner Körnung und einer zart geschmeidigen Textur. Ein harmonischer, einladender und anhaltender Wein.

Schöne dunkle, purpurfarbene Farbe. Intensives, fruchtiges, subtiles und komplexes Bouquet. Hübsche blumige Nuance. Eine Spur Haselnuss. Präziser Auftakt, sehr duftig in der Mitte, mit Geschmack und Präsenz; der Wein schmilzt am Gaumen, ist schmackhaft, lang und in diesem Alter leicht holzbetont. Sehr gut. Cuvée: 63 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 3 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot. Alkoholgehalt: 13,5 % – Keine Chaptalisierung – pH: 3,65. Sehr leichte Saignée. Lese vom 22. September bis 14. Oktober.