Château Prieuré-Lichine 2025

Charakteristika und Verkostungstipps zum Château Prieuré-Lichine 2025

Verkostung

Farbe
Dieser Wein offenbart eine tiefe rubinrote Färbung.

Nase
Das aromatische Bouquet zeichnet sich durch einen blumigen und parfümierten Charakter aus und verströmt zarte Noten von Flieder und Veilchen.

Gaumen
Am Gaumen offenbart sich eine dichte und samtige Textur, getragen von weichen, seidigen Tanninen. Die zugleich saftige und präzise Frucht steht in vollkommener Harmonie mit einer mineralischen Spannung und einer vibrierenden Energie. Das Ganze entfaltet sich in einem langen, eleganten und salzigen Abgang, getragen von einer anhaltenden Frische.

Service und Lagerung

Dieser Wein verfügt über ein bemerkenswertes Reifepotenzial. Er kann sich mit Anmut entwickeln und seine gesamte aromatische Komplexität im Keller bis etwa 2051 entfalten.

Ein klassischer und eleganter Grand Cru aus Margaux von Château Prieuré-Lichine

Das Weingut

Im 12. Jahrhundert von Benediktinermönchen gegründet, erhielt das Château Prieuré-Lichine seinen heutigen Namen nach der Übernahme in den 1950er Jahren durch den berühmten Alexis Lichine. Am linken Ufer von Bordeaux gelegen, hat sich dieses historische Anwesen, das 1855 als Quatrième Grand Cru klassifiziert wurde, als unumgängliche Referenz des Weintourismus im Médoc etabliert. Seit 1999 ist die Familie Ballande die aktuelle Eigentümerin des Anwesens. Indem es klösterliches Erbe und modernes Management vereint, glänzt das Weingut weiterhin dank modernster Anlagen und der Expertise seines technischen Direktors Étienne Charrier, unterstützt vom Berater Stéphane Derenoncourt.

Der Weinberg

Der Weinberg erstreckt sich über 73 Hektar Rebfläche innerhalb der Appellation Margaux. Das Terroir besteht aus Garonne-Kies aus der Günz-Eiszeit auf einem tonigen Untergrund. Die im Durchschnitt 27 Jahre alten Rebstöcke profitieren von einem im Juni durchgeführten einseitigen Entblättern. Stark engagiert für den Erhalt der Biodiversität, verfügt das Weingut über die Zertifizierung Haute Valeur Environnementale (HVE) und verfolgt einen nachhaltigen Weinbauansatz.

Der Jahrgang

2025 ist ein sonniger und präziser Jahrgang. Auf einen milden Winter folgten ein Frühling und ein Juni, die von intensiver Hitze und aussergewöhnlich trockenem Wetter geprägt waren. Rettende Niederschläge Ende August und Anfang September in Verbindung mit milden Nächten ermöglichten es jedoch, eine strahlende Frische zu bewahren. Diese idealen klimatischen Bedingungen mässigten den Zuckergehalt und bewahrten zugleich eine schöne Konzentration, was zu einem ausgewogenen und distinguierten Profil führte.

Vinifikation und Ausbau

Die Lese erfolgte von Hand in kleinen Kisten zwischen dem 8. und dem 23. September. Die Beeren wurden auf einem Vibrationstisch sorgfältig ausgewählt, ergänzt durch eine manuelle, optische und densimetrische Sortierung. Das Einmaischen erfolgte per Schwerkraft ohne vorheriges Stampfen, mit einer Maischestandzeit von 23 Tagen. Der Ausbau dieses Erstweins, dessen Ertrag bei 28 hl/ha liegt, erfolgt zu 30 % in neuen Barriques und zu 70 % in Barriques aus erster Belegung, wobei sechzehn verschiedene Toastprofile zum Einsatz kommen.

Rebsorten

Cabernet Sauvignon (60 %), Merlot (35 %), Petit Verdot (5 %).