Château Pape Clément 2019 - Rot

Zurückhaltende, herrliche Ausbauwürze; voller Ansatz, wuchtige Entwicklung, grosse Dichte, hoher, doch gemeisterter Extrakt, Schliff und Präzision; erstklassiger Pape für lange Winterabende. Reifen lassen.

Ziemlich reichhaltig, mit einem exotischen Hauch von Boysenbeere sowie Aromen von Pflaume und Maulbeere, getragen von einer samtenen Struktur. Bietet einen sehr stilvollen Hintergrund aus Apfelholz, Anis und Früchtekuchen-Noten, die zusätzlichen Glanz verleihen. Es hat nicht den Antrieb für ernsthafte Lagerung, ist aber dennoch ausgesprochen attraktiv. Cabernet Sauvignon und Merlot. Am besten zwischen 2023 und 2035. 16.650 Kisten produziert.

Dichte in allen Aspekten, ein reichhaltiger, breiter und kühner Stil, jedoch mit Präzision, Klarheit und Definition. Kräftig gebaut, mit viel Substanz und reifer Frucht, zugleich sehr gut präsentiert mit ausgeprägter Säure, die die Frische vom Anfang bis zum Ende trägt, und einem angenehm kühlenden, minzigen Akzent zum Abschluss. Die Tannine sind fest und noch deutlich präsent und müssen sich mit der Zeit etwas abrunden, doch dieses Weinprofil besitzt eindeutig Gewicht, Struktur und Fruchtpurheit für eine lange Entwicklung.

Aromen von zerstoßenem Stein und Beeren mit etwas Brombeere und Schwarztee. Nur ein Hauch von Rauch. Auch süße Frucht. So raffiniert, subtil und schön für Pape, mit vollem Körper, ultrafeinen Tanninen und einem saftigen Finish. Der Gaumenmittelpunkt ist dicht und vollendet. Hält minutenlang an. So subtil und fein, fokussiert und edel. Am besten nach 2026 probieren.

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot. Fassprobe. Tief, dunkel und grüblerisch. Üppig und voll am Gaumen mit großzügiger Frucht. So breit wie lang. Beeindruckendes tanninreiches Fundament. Fester, trockener Abgang. Straff und noch embryonal, aber sicher langstreckentauglich. (JL)

Der 2019er Pape Clément ist genauso beeindruckend wie en primeur. Er zeigt die gesamte texturale Fülle, die für die Weine von Bernard Magrez so typisch ist, dazu einen zusätzlichen Frischekick, der sowohl Energie als auch ein Gefühl für Proportion verleiht. Ein Wein von Statur, der 2019er ist äußerst nobel. Saftige Schwarzkirsche, Pflaume, Mokka, neues Leder und Lakritz sind wunderbar herausgearbeitet. Mehr noch beeindruckt mich jedoch die Energie des Weins. Ein fabelhafter Jahrgang für Pape Clément. Zweimal verkostet.

Fast undurchsichtig in der Farbe, eröffnet der Wein mit einem intensiven Spektrum aus Rauch, Tabak, Zigarrenkiste, Blüten, Gewürzen, dunklen Pflaumen und Brombeeren. Am Gaumen zeigt er sich reich, üppig, poliert, vollmundig, tief, lang und frisch. Der Abgang überschreitet mühelos die 50‑Sekunden‑Marke und hinterlässt opulent texturierte Schichten perfekt reifer, sinnlicher, dunkler Früchte. Da der Holzeinsatz während des Ausbaus reduziert wurde, steht die Frucht im Mittelpunkt und gewinnt an Lebendigkeit und Reinheit. Dies ist ein Spitzenjahrgang von Pape Clement, der Ihre Aufmerksamkeit eindeutig verdient. Trinken von 2030 bis 2060.

Dunkles Rubin, violette Reflexe, dezente Aufhellung am Rand. In der Nase Nougat und Dörrpflaumen, unterlegt mit kandierter Orangenzeste und Sanddorn. Komplex und vollmundig mit feiner Fruchtausprägung, reifen, stützenden Tanninen, würzigen Noten, elegant und mineralisch mit langem Nachhall. Deutliches Reifepotenzial, wird mit weiterer Flaschenreife gewinnen.

Intensive und vielschichtige Nase mit feuchtem Tabak, Zedernholz, Schwarzkirsche, Cassis, feiner Eiche und Gewürzkiste. Sehr dichter Gaumen mit vielen Schichten und Substanz, warm und reif, mit schönen Proportionen, körnigen Tanninen, üppiger und würziger dunkler Frucht, sehr langem Finale. Braucht noch Zeit, um sein volles Potenzial zu zeigen, doch ein großes Weinprojekt ist im Entstehen.

Zum Grand Vin 2019 Château Pape Clément: Er zeigt eine dichte purpurne Farbe und betört mit Aromen von Crème de Cassis, Graphit, Bleistiftspänen, verbrannter Erde und Tabak. Wunderschön ausbalanciert, mit makellosen Tanninen, vereint dieser vollmundige Pessac auf seltene Weise Eleganz und Kraft, besitzt eine großartige Mitte am Gaumen und wiederum perfekte Balance. Er gehört zu den Juwelen des Jahrgangs und ist dank seiner Reinheit und Balance bereits etwas zugänglich, verdient jedoch 4–5 Jahre Flaschenreife und wird sich in kühlen Kellern 20–25 Jahre oder länger harmonisch entwickeln. Die Cuvée besteht zu gleichen Teilen aus Cabernet Sauvignon und Merlot, wobei zwei Drittel in neuem französischem Eichenholz ausgebaut wurden.

Kunz Fassprobe 2020: (50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 14% vol. Alkohol) Konzentriertes, samtenes, komplexes, dunkles Bouquet, Pflaumen, Moccacreme, Lakritze, schwarze Schokolade, Mahagoni, fein Dörrfrüchte, zart Eukalyptus. Dichter, vielschichtiger, kraftvoller Gaumen mit dichter, dunkler Frucht, viel feinem Tannin, cremiger, zart opulenter Struktur, vielfältiger, kräftiger Aromatik, sehr langer, samtener Abgang mit vielen Rückaromen.

(50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 14% vol. Alkohol) Konzentriertes, samtenes, komplexes, dunkles Bouquet, Pflaumen, Moccacreme, Lakritze, schwarze Schokolade, Mahagoni, fein Dörrfrüchte, zart Eukalyptus. Dichter, vielschichtiger, kraftvoller Gaumen mit dichter, dunkler Frucht, viel feinem Tannin, cremiger, zart opulenter Struktur, vielfältiger, kräftiger Aromatik, sehr langer, samtener Abgang mit vielen Rückaromen. 19/20 2026 - 2050

Dies stellt eine Herausforderung für die anderen Weine in Pessac-Léognan dar, mit etwas mehr Kraft und Definition, Schiefer-Tanninen und einem Hauch von Mineralität, während es zugleich reine und konzentrierte Aromen von Himbeere, Loganbeere und Schwarzkirsche liefert. Die Tannine treten selbstbewusst auf und werden die Frucht so bald nicht loslassen. Hervorragende Qualität und großes Potenzial, derzeit etwas strenger und nüchterner als der Jahrgang 2018; benötigt gute fünf Jahre Flaschenreife. Lese vom 17. September bis 10. Oktober. Höher bewertet als en primeur. Zweimal verkostet, mit zwei Monaten Abstand.

Der 2019 Pape Clement zeigt sich in tiefem granatviolett. Er beginnt verschlossen und grüblerisch, bevor er duftige Aromen von Rosenöl, Kardamom und fruchtbarer Erde freigibt, über einem Kern aus Pflaumenkompott, Brombeerkuchen und Zedernholz. Am Gaumen ist er mittelgewichtig, straff, muskulös und intensiv, mit festen, körnigen Tanninen und großartiger Spannung, und endet lang mit mineralischer Prägung.

Auch wenn die verkosteten Proben nicht völlig homogen waren, zeigte die beste rauchige Noten und die dazugehörige Noblesse der Tannine, im großzügigen Stil, den man von diesem Cru erwartet. Ein seriöser, langer und dichter Pape von großer Ausstrahlung.

Eine geröstete Nase mit Karamell- und Mokka-Aromen, mit einer gereiften Note. Am Gaumen begleiten schöne Frische und feine Bitterkeit Noten von Farn und Gewürzen. Ein mundwässernder, seidiger Wein mit einem köstlich kreidigen Touch.

Subtil und filigran unterstreicht das Bouquet des 2019er dennoch einen Kurswechsel: Es scheint, dass man sich auf einen weniger opulenten, weniger demonstrativen Stil besonnen hat. Der Wein zeichnet sich durch seine Finesse, seine cremigen, zugleich präzisen Tannine und eine luftige Struktur aus, die dem Finale Schwung verleiht. Dieses zeigt sich lebhaft, sogar leicht salin, und anhaltend.

Dunkle, intensive Farbe. Sehr aromatische Nase mit reifer, komplexer Frucht. Sanft im Auftakt, auch ein wenig weich, braucht der Wein Zeit, um sich zur Mitte des Gaumens hin zu entfalten. Er entwickelt sich geschmackvoll zu einem Finale mit präsenter, umhüllter Tanninstruktur. Sehr gute Länge.

Dieses Gut wurde im 14. Jahrhundert von Papst Clemens V. gegründet und gehört heute Bernard Magrez. Diese jüngste Abfüllung unterstreicht die Qualität des Besitzes – ein Wein, der auf lange Reife ausgelegt ist. Reife dunkle Früchte werden von Struktur und Dichte des Weins getragen. Trinkreif ab 2026.