Château Lascombes 2024

Ein kraftvoller und überaus eleganter Wein aus Margaux

Der Produzent

Das Château Lascombes, im 17. Jahrhundert von Antoine de Lascombes gegründet, ist ein Gut auf dem höchsten Hügel von Margaux. 2022 von der Familie Lawrence erworben, erstreckt sich dieses 1855 als Second Cru Classé eingestufte Gut über verschiedene kieshaltige Terroirs, was zur Komplexität seiner Weine beiträgt.

Der Weinberg

Die Reben des Château Lascombes gedeihen auf einem herausragenden Terroir der Appellation Margaux, gekennzeichnet durch ein Mosaik aus tonhaltigen, kieshaltigen und kalkhaltigen Böden. Diese geologische Vielfalt verleiht dem Wein seine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe. Der Weinberg profitiert von einem idealen Mikroklima, das durch die Nähe zur Gironde-Mündung beeinflusst wird und eine optimale Reifung der Trauben ermöglicht.

Der Wein

2024 ist der erste Jahrgang, der vollständig unter der Leitung von Axel Heinz ausgearbeitet wurde, eine herausragende Persönlichkeit der großen toskanischen Weine. Dank seiner Erfahrung trat er 2023 in das Weingut ein und verleiht diesem neue Dynamik, indem er den Cabernet Sauvignon und das historische Terroir von Margaux durch hochpräzise Weinbau- und Kellertechniken in den Vordergrund rückt.

Vinifikation und Ausbau

Manuelle Lese, gefolgt von einer strikten Sortierung. Bei der Vinifikation wird auf Sanftheit und Infusionsextraktion geachtet, um die Frucht in ihrer Integrität zu bewahren. Die Mazeration, deren Dauer von 20 bis 30 Tagen durch tägliche Verkostungen bestimmt wird, ermöglicht eine präzise Extraktion aromatischer Verbindungen und der Tannine. Der Ausbau erfolgt anschließend in einer harmonischen Assemblage aus Barriques, Foudres und Amphoren, die dem Wein Komplexität und Finesse verleihen.

Assemblage

Der Château Lascombes 2024 stammt aus einer Assemblage, die vom Cabernet Sauvignon (65 %) dominiert wird, ergänzt durch Merlot (30 %) sowie eine Nuance Cabernet Franc und Petit Verdot (5 %).