Château Lascombes 1996

Dies ist ein massenkompatibler, holzbetonter, weicher und fruchtiger Wein ohne große Tiefe oder Länge. Er wirkt offen gestrickt, mit getrockneten Kräutern und Schwarze-Johannisbeer-Frucht in seinem moderat intensiven Aromenspiel. Der kurze Abgang zeigt keine harten Kanten. Trinken Sie ihn in den nächsten 7–8 Jahren.

Exotische Aromen von Brombeere, Mandarine und indischen Gewürzen. Vollmundig, seidig und fein. Wunderschön. Etwas kurz. — Bordeaux-Retrospektive ’95/’96. Jetzt trinken. 20.000 Kisten produziert.

Der 1996er Lascombes aus der Jeroboam zeigt eine einfache Nase, auf seine Art hübsch, doch es fehlt ihm grundlegend an der DNA eines Margaux. Mit der Zeit kommt ein Hauch von Rosenblättern hinzu. Am Gaumen mittelgewichtig mit trockenen Tanninen, eher hohl in der Mitte und mit einem leichten, leicht salinen Finale, dem es an Substanz mangelt. Dies war keine große Phase für das Gut in Margaux, und dieser 1996er ändert daran nichts.

René Vannetelle, der damalige Generaldirektor von Lascombes: «Ich bin seit 1985 hier. Seitdem ist das Qualitätsdenken stetig angestiegen. Im Keller konnte ich von Anfang an sofort reagieren. Wir haben alles, was wir brauchen, um einen guten Lascombes herzustellen. Jedoch benötigten wir im Rebberg sehr viel Zeit. Zum Beispiel war eine 4 ha grosse Parzelle in der Nähe von Château Margaux mit Cabernet bepflanzt. Dieser kalte Lehmboden schaffte es praktisch nie, die Trauben ausreifen zu lassen. Deshalb liess ich dort vor sechs Jahren Merlot aufpfropfen. Seit zwei Jahren ernten wir nun grossartige Merlot-Trauben auf dieser Parzelle. Seit meiner Ankunft auf Lascombes habe ich alle Reblagen genau studiert und heute haben wir Lascombes praktisch zweigeteilt. Die Hälfte davon ist unumstösslich für den Zweitwein bestimmt. Glücklicherweise liegen unsere Rebberge weit auseinander verteilt. Dies gibt dem Wein eine grossartige Ausgeglichenheit. Die Böden sind alle hundert Meter verschieden. Deshalb ist es von äusserster Wichtigkeit, genau zu wissen, auf welchem Untergrund, welche Rebsorte angebaut wird. Das wiederum macht sehr viele Margaux-Weine so vielschichtig. Beim Jahrgang 1996 hatten wir einen Ertrag von 50 hl/ha. Es ist für uns ein absolutes Cabernet-Jahr und somit der beste Wein, den ich auf Lascombes miterleben durfte.» 97: Sehr tiefe Farbe; sattes Granat-Purpur. Öffnendes, ansprechendes Bouquet, tabakig, kalter Rauch. Im Gaumen angenehme Süsse im fast etwas marmeladigen Extrakt, weiche Säure, charmant angepasste Barrique, warmes, beeriges Finale. Endlich wieder einmal ein sehr guter Lascombes. Kann in seiner Genussphase sogar noch einen Punkt zulegen. (17/20). 08: Es dauerte also 10 Jahre bis ich dem Wein wieder begegnete! Die Farbe zeigt sich etwas matt mit erster Reife. Würziges Bouquet; Moschus, Wildleder, animalische Cabernetexpression, Spuren von flüchtiger Säure im Hintergrund. Fester Gaumen, gut stützende Tannine die aussen schmelzig sind, auch der Körper zeigt sich ziemlich füllig, will man ihn sofort trinken, so ist er zu Beginn nicht ganz «clean», nach drei Stunden Dekantieren ist dier Mangel aber (fast) behoben. (17/20). 09: aus Normalflaschen und Doppelmagnum innerhalb zwei Tagen getrunken. Aufhellendes Granat, leicht reifender Rand. Offenes Bouquet, helles Malz, Zedernschimmer, Hirschleder, dezent erdig, zeigt sich offen und recht zugänglich. Im Gaumen fleischig, viel Substanz aber mit recht feinen Tanninen. Leider gibt es sehr unterschiedliche Abfüllungen von diesem Wein von zapfig-unsauber bis zu fein und doch irgendwie artisanal ist alles möglich.

Florales, frisches Bukett mit roten Beeren, Karamell, Holz, Mokka. Kerniger, mittelkräftiger Gaumen mit mittlerem Tannin, zarter Frucht. Trockener Abgang. 17/20 trinken - 2018

Als Vertreter einer anderen Epoche zeigt der Wein eine strenge, animalische Nase, mit einem leichten „Paprika“-Anklang, der auf mangelnde Reife hindeutet. Dieser „altmodische“ Bordeaux fehlt es an Präzision.

Logo auf dem Korken: Kein Logo Dunkle Farbe, gute Intensität, gereift. Fruchtige Nase, reduktiv und rauchig. Kurzer, säurebetonter Gaumen.