Gazin 2015 wurde aus 95,2% Merlot und 4,8% Cabernet Franc produziert. Dieser Pomerolkonnte perfekte Trauben zwischen dem 10 September (Merlot) und dem 7. Oktober (Cabernet Franc) lesen, die gesund und reif waren. Der Wein drückt die ganze Quintessenz des Jahrganges aus, der besonders mild für die Winzer war. Gazin 2015 spielt einerseits mit seiner Kraft und andererseits mit seiner Finesse. In der Nase ist er sehr ausdrucksstark mit Aromen von intensiven schwarzen Früchten, die besonders von Heidelbeeraromen und schwarzer Kirsche dominiert werden. Das Schwenken bestätigt das Aromenbouquet. Im Mund zeigt sich das Tanninengerüst elegant mit präzisen und fleischigen Tanninen. Der Abgang ist nicht weniger fruchtbetont. Und das Gesamtbild strahlt eine perfekte Harmonie aus. Ein gelungener Gazin, der alle Vorzüge des Merlot und Cabernet zur Geltung bringt.
Bewertung
Château Gazin 2015
Parker
93
100
R. Gabriel
18
20
Wine Advocate-Parker :
Medium to deep garnet-purple in color, the 2015 Gazin is scented of baked plums, Christmas cake, mincemeat and plum preserves with hints of chocolate box, coffee, tapenade and smoked meats. Medium to full-bodied with mouth-filling baked berries and savory layers, it has firm, chewy tannins and a long finish.
Medium to deep garnet-purple in color, the 2015 Gazin is scented of baked plums, Christmas cake, mincemeat and plum preserves with hints of chocolate box, coffee, tapenade and smoked meats. Medium to full-bodied with mouth-filling baked berries and savory layers, it has firm, chewy tannins and a long finish.