Château Gazin 2016

Zurückhaltend, aber sehr komplex; voller Ansatz, gemächliche Entwicklung, Klassetannin, vermittelt Dichte, besondere Rasse und Tiefe, endet sehr lang; umwerfend gut und ein Must auch in diesem Jahr.

Wirkt frisch, trotz deutlich reifer Noten von Kirschkompott und Pflaumen-Pâte de fruit, mit leichten floralen und Tee-Nuancen, die Schwung verleihen. Insgesamt seidig, mit einer heimlichen Griffigkeit ganz am Ende, die Länge bringt. Zeigt bezaubernde, verführerische Frucht. Jetzt bis 2029 trinken. 7.083 Kisten produziert.

Ein reichhaltiger und eleganter Gazin, stimmig und doch noch äußerst jung. Die Cabernets treten deutlich hervor, mit einer eleganten, vornehmen Cassisnote, seidiger Textur und schönem Gleichgewicht. Am Gaumen intensiv und konzentriert, dabei mit spürbarer Frische und Spannung. Dieser Wein braucht stets seine Zeit, um seine Farben zu zeigen, da er in den ersten fünf bis acht Jahren etwas streng wirkt, doch er wird wunderschön reifen.

Dieser anspruchsvolle Pomerol schleicht sich langsam an, und plötzlich steht man bis zum Hals im Geschehen. Komplexe, zarte Aromen von Blumen und Mangostan verbinden sich mit einer großartigen Tanninstruktur, und nichts an diesem Wein ist im Geringsten übertrieben. Langer, mineralischer und würziger Abgang mit schwereloser Anmutung. Trinken oder lagern.

Blind verkostet. Duftend, mit Noten von grüner Vegetation. Am Gaumen dann ziemlich austrocknend. Straff. (JR)

Der 2016er Gazin hat sich zu einem äußerst fein geschliffenen Wein entwickelt. Seidige Tannine und florale Aromen verstärken den Eindruck vollendeter Finesse. Blutorange, süße rot‑violette Beerenfrucht, Rosenblatt und Minze sind in diesem anmutigen, subtilen Pomerol fein verwoben. Noch wichtiger ist, dass sich der 2016er zu einem wahrhaft beeindruckenden Wein gesteigert hat, der noch ausdrucksvoller und vollständiger ist als aus dem Fass.

Üppig, seidig und frisch: Der Wein besitzt die Struktur für Reifung – was positiv ist, denn all die Schichten reifer, saftiger, reiner, opulenter, frischer roter und schwarzer Früchte, Lakritz, Erde und Kakao werden mit der Flaschenreife immer besser. Geben Sie ihm ein Jahrzehnt in der Flasche, und der Wein wird liefern.

Duftige, schwebende Aromen von roten Früchten mit floralen Noten und Herbstlaub. Abgerundete, geschmeidige Textur mit körnigen Tanninen, würzigen roten Früchten, milder Würze und einem langen, sanften Abgang.

87 % Merlot, 8 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc, 26 ha. Tiefes Purpurgranat. In der komplexen Nase finden sich rote Pflaumen und Kirschhaut, dahinter spürbare, dunkle Mineralik. Am Gaumen mit sehr engmaschigem Körper, ganz auf Klassik getrimmt, es fehlt aber die nötige Dichte, um hier ganz vorne mitzuhalten. Wurde hier (zu) früh gelesen? Im zweiten Ansatz mit hellem Tabak und Graphit, im langen Finale mit Wacholder und Maulbeeren. Potenzialwertung!

Kunz Fassprobe 17: (87% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc) Frisches, kräftiges, komplexes Bouquet, Erdbeeren, Himbeergelee, After Eight, Feuerstein, frische Kräuter. Ausgewogener, seidener, dichtverwobener Gaumen mit kräftiger Frucht, feinem Tannin, vielfältiger Aromatik, eleganter Struktur, langer, voller Abgang. Kann noch zulegen.

(87% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc) Frisches, kräftiges, komplexes Bouquet, Erdbeeren, Himbeergelee, After Eight, Feuerstein, frische Kräuter. Ausgewogener, seidener, dichtverwobener Gaumen mit kräftiger Frucht, feinem Tannin, vielfältiger Aromatik, eleganter Struktur, langer, voller Abgang. Kann noch zulegen. 18/20 2024 - 2038

Voller Pomerol-Genuss; diese Flasche wurde von meinem Vater während der Weihnachtsfeiern im letzten Jahr gekauft (er hat den Preis auf dem Etikett falsch gelesen, um ganz ehrlich zu sein, aber er war begeistert von seinem Irrtum!). Pflaumenpudding, Weihrauch, Kakaobohne, Cappuccino, cremige Himbeerfrucht, gerade genug Tannin, um ernsthaft zu wirken, ohne zu sehr einzuengen – rundum erfreulich. Trinkreif, wird sich aber weiter entwickeln.

Der 2016 Gazin zeigt sich in tiefem Granatrot. Aus dem Glas steigen Aromen von gebackenen Pflaumen, Schwarzkirschkonfitüre und Maulbeeren auf, gefolgt von Anklängen von verbrannter Erde und getrockneten Provence-Kräutern. Am Gaumen, mittel bis vollmundig, bringt eine lebhafte Frischelinie die fest verwobenen schwarzen Früchte zur Geltung, gestützt von reifen, runden Tanninen, und endet auf einer duftigen, erdigen Note.

Die sonnendurchflutete Prägung des Jahrgangs 2016 passt besonders gut zum zurückhaltenden Stil von Gazin. Die Nase ist dunkel und tief und verströmt feine Noten von schwarzen Früchten, erdige Nuancen und weiche, flaumige Blüten. Sein Rückgrat wird von der feinen salzigen Spannung geprägt, die für Tonböden typisch ist, auch wenn es noch von den langgezogenen Tanninen der Cabernets gefasst wird. Lagerung für mindestens 20 Jahre

Purpur mit violetten Reflexen. Was für eine Intensität und Komplexität in diesem Bouquet! Zwischen Noten von Lakritz, Pfeffer und Brombeeren versucht der Ausbau, sich seinen Weg zu bahnen; wir sind hier also am entgegengesetzten Ende dessen, was man üblicherweise in einem Bouquet findet, denn der Ausbau im Barrique muss kämpfen, um sich zu zeigen! Frische ist ebenfalls präsent und hebt sich durch Noten von Minze hervor. Am Gaumen bestätigt der Wein den erobernden Charakter der Nase. Der Auftakt ist schmackhaft, zugleich lebhaft und saftig. Der Körper ist kompakt und verfügt über feinkörnige, kraftvolle und geschmeidige Tannine. Sie stehen im Einklang mit der Lebendigkeit der Struktur. Zusammen stellen diese beiden Elemente die Größe von Gazin 2016 heraus. Ein Wein von seltener Tiefe und seltener Kraft, mit einer außergewöhnlichen Fähigkeit zur Reifung.

Farbintensiver Wein mit intensivem, feinem und purem Duft. Reichhaltiger, vollmundiger Gaumen mit viel Geschmack, der lang und saftig ausklingt, mit einem Hauch von Strenge in der Persistenz.